第一次聽到「Cactus Bar（仙人掌酒吧）」，是今年夏天參加帝亞吉歐KEEP WALKING餐飲服務業振興計畫頒獎，彼時疫情剛攀上高峰，餐飲業一片慘澹，唐賢懿和李玹毅兩個酒吧界的初生之犢卻已大膽地在大安路巷內租下店面，開起了台北東區首家畫廊酒吧，預計一年四季，每一季邀請不同藝術家合作辦展。頒獎過後，我Follow酒吧的IG，發現每一季都有不同創作輪番登場，畫作、音樂、調酒以及延伸出的許多活動，都讓酒吧的氣質顯得格外不同。
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【這家酒吧功能也太多（上）】看畫展、聽音樂、享手作 Cactus Bar開啟酒吧的無限可能
一間酒吧能在所在的城市輻射出多少能量？今年3月開在台北東區的「Cactus Bar」展演了無限可能，從酒吧、餐廳、藝廊、音樂、手作體驗、咖啡館到共享工作空間，有的夢想已實現，有的還在路上，但只要你踏進這裡，就能感受到仙人掌般的堅強、溫暖與熱情，汲取讓夢想穩穩落地的力量。
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