美食旅遊
2023.03.21 05:57 臺北時間

【攝影筆記】悠閒午後散策!到鄰近基隆正濱漁港的老宅咖啡廳「閑閑」,來點招牌布丁蛋糕捲

閑閑店面前方便是正濱漁港,陽台搭配海景,點上栗子莓果布丁蛋糕捲,口感令人驚豔。
閑閑店面前方便是正濱漁港,陽台搭配海景,點上栗子莓果布丁蛋糕捲,口感令人驚豔。
基隆正濱漁港附近隱藏著許多特色餐廳與小店,「閑閑siánsián」就是其中一間相當特別的甜點咖啡廳,特色就是店內販售的各種口味蛋糕捲,外觀與內在一樣吸引人。店面是整棟老宅保有透天厝的外觀與內部格局,沒有過多裝飾,三層樓各有特色,適合待一整個下午,放空自己,品味甜點與咖啡。老闆是一位蛋糕職人,接觸蛋糕之前是一位工程師,學的是航空機械,返鄉開甜點店,一人身兼多職,常常要身兼外場忙進忙出,靠著烘焙手藝虜獲人心。
正濱漁港附近都是這種老建築,餐廳與機械加工廠交錯並列,閑閑隱身其中。
一樓櫃檯有零星座位,不過2、3樓比較有老宅氛圍,客人大多會選擇2樓座位。
2樓保留了老宅木製窗戶空間,窗花別具特色。
狹長走道分隔各區座位,不想曬太陽就可以選擇隔間內座位區。
蛋糕現做大約等待15分鐘,「栗子莓果布丁蛋糕捲」(左,220元/份)、「有機蘋果茶」(右,160元/壺),在邁入春天的午後陽光悠閒一下午挺有氣氛。
吐司本體有奶油以及栗子內餡,是個吐司外觀的蛋糕,藏有許多驚喜,相當特別的口感。
書櫃造型特殊,藏書可以自由選用閱讀。
磨石子地板的花紋,造型典雅別緻,保存得相當完整。
簍空的窗框營造視覺通透感,適合聊天喝茶。
3樓座位區不定時會舉辦展覽,因為老闆兼做外場,客人不多時,只開放到2樓用餐。
享用甜點之餘可散步至漁港附近享受海風吹拂。
散步之餘,巧遇路邊商家拿出魚貨晾曬,享受基隆許久不見的陽光。

閑閑siánsián

  • 地址:基隆市中正區正濱路40號
  • 營業時間:每月初在FB粉絲團公布營業時間。一般為週四、五13:00~18:00 ,週六、日、一11:00~19:00,週二、三公休。
  • FB:閑閑
更新時間|2023.09.12 20:45 臺北時間

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