迎接農曆年,酒精和遊戲先準備好。「台南晶英酒店」聯手府城Bar Home、Moonrock、酣呷、在島之後等10家人氣酒吧,推出「派對大補帖」,每組包含4款調酒、4樣主廚特製涮嘴下酒菜、啤酒和琴酒,還有螢光色系9宮格Shot杯盤組,有酒、有菜,連拼酒道具shot杯都備妥,有了大補帖,不用人擠人排隊跑酒吧,在家就能開喝玩起來!

這款大補帖皆附有4種調飲,除了台南晶英酒店水晶廊以最具台灣本土風味的青草茶與紅骨仙草,搭配埔里小農產地直送的新鮮百香果,製成酸甜沁涼名為「飄香」的飲品,另再搭配台南超夯人氣酒吧Bar Home、Moonrock、酣呷餐酒、在島之後,以及Long Light、Phowa、榕、六 · 十四俱樂部、壹井吧與鳶尾花等9間酒吧為「大補帖」主題所設計的產品,歸類出「狂歡嗨瘋組」「動茲放電組」「撐到天亮組」3款組合箱,每一組皆有4款調飲、4罐可樂娜啤酒,並附贈英國龐貝藍鑽特級琴酒,讓你發揮創意調出喜歡的味道。

調酒有水晶廊特調再搭配3款台南人氣酒吧出品的調飲。(台南晶英酒店提供)

喝酒必備下酒菜也有!由台南晶英酒店新銳主廚賴奕丞設計的祕製4配酒小菜,包含「飛魚卵老醋花生」,咬下發出啵滋聲的飛魚卵,搭配用陳年醋醃製的軟花生,口感有趣;「香滷椒麻杏鮑菇」選用特級杏鮑菇和Q彈素雞捲,與花椒、辣椒等香料共同慢滷入味,濃郁醬香讓人想添碗白飯;「蒜苗半天筍鹹豬肉」則用上爽脆半天筍,與油脂瘦肉均勻的鹹豬肉、蒜苗一起拌勻,鹹香涮嘴,再配上重口味的「薑味黑麻油米血」,讓人喝到欲罷不能。