【防疫飲食】不能出去喝,就在家對酒當BAR!「Bar Pun」推外帶居家調酒包會員專區美食旅遊「Bar Pun」將自家多款經典調酒組合成「居家防疫調酒包」讓客人在家放鬆喝。文 廖柏昀發布時間 2021.05.24 16:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:38 臺北時間大安區防疫Bar Pun台北市調酒酒吧調理包外帶已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員疫情中,酒吧都暫時停業,體內對酒精的渴望蠢蠢欲動該如何是好?台北的「Bar Pun」以迅雷不及掩耳的速度推出了外帶「居家防疫調酒包」,不能也不該趴趴走的此時此刻,就安心把家當成Bar。你可能想不到,藏身台北市防火巷中的神祕酒吧「Bar Pun」設計的精緻調酒,現在在家也能喝得到。「居家防疫調酒包」才剛推出不到一週,就有幾款速速售磬,主理人Lester提到反應相當不錯,已有客人敲碗喊等第二波。「Bar Pun」昏暗中略帶低調奢華光感,目前只能待疫情後再訪。其中以東方花香為靈感的「花樣年華」以晚香玉為香氣主調,再以台灣包種茶香混合西方蘭姆酒,接續自製香艾酒及苦艾酒,交接雪莉酒蔓延茶香;尾韻則有著來自芙蓉的白花香作為點綴。「花樣年華」用調酒中的滾動技法調製,將茶香與花香瞬間釋放。(480元/2人份、1,880元/1公升)芒果威士忌撞上黑芝麻產生的風味讓人好奇,「Mango」可以為你解惑。(480元/2人份、1,880元//1公升)本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入