【民生西藥房(下)】溫柔日系護士成店內設計主軸 偽藥房酒吧開出暖心劑解開憂鬱會員專區美食旅遊「民生西藥房」賦酒藥名,讓打開酒單之際多了探索樂趣。文 廖柏昀攝影胡耀仁發布時間 2022.05.11 13:57 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:42 臺北時間台南小酒吧酒吧已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員在台南的夜晚,走跳各式Bar當然是不可或缺的一環。獨自享受微醺時光很好,相揪友人乾一杯讓夜晚歡騰也很棒。向來熱鬧滾滾的中西區,近期悄悄開了間「民生西藥房」,酒液如藥,排解人們內心急需救治的某處創口。「民生西藥房」使用日本戰後的廣告文宣設計風格,將二戰後的護士形象作為設計主軸,透過座位後的鏡面,可看見護士舉杯的圖樣正好和吧檯酒瓶滿放的場景映襯,在有限的空間裡,隱藏了細緻的小驚喜。吧檯後的圓鏡面印上不同姿勢的日系護士圖樣,帶出一絲和風氛圍。而主理人郭沄秈之於民生西藥房,就像是負責調酒的「護理師」。比起吧檯後常見的酷酷帥勁,不管多忙碌,臉上的笑容都不曾遺漏。年紀輕輕的她,也讓人聯想到酒單上的「菜鳥護理師」,以白蘭地為底,透過蜜桃與白柑橘使得甜感豐盈突出,親民好入口,酒感卻是深藏不露。 隨時笑臉迎人的主理人郭沄秈,少了讓人正襟危坐的壓力感。在開喝前不妨先來個不敗經典「肉桂捲」墊墊胃。(150 元/份)本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入