美食旅遊
2023.05.18 06:57 臺北時間

【攝影筆記】體驗台北大同區巷弄百元牛肉麵 根久川味麵點

牛肉麵肉塊豐富,麵條是屬於細麵,湯頭清爽帶有濃郁感,在萬物起漲的時代,只需要100元就能飽足一頓。
牛肉麵肉塊豐富,麵條是屬於細麵,湯頭清爽帶有濃郁感,在萬物起漲的時代,只需要100元就能飽足一頓。
在台北後火車站附近有許多專門賣瓶罐以及節慶道具的雜貨店,有時因為工作需要常常會需要找尋一些節慶道具拍攝使用,偶然走進太原路巷弄內,發現這間街邊小麵攤,發現牛肉麵只需要100元,在萬物起漲的年代,能夠保有這種價格也挺難得,品項豐富,有牛肉麵、炸醬麵、紅油抄手等等,煮麵方式屬於傳統類型,還會在菜單上註明勿催促,可見有老闆獨特的堅持,這次經過來嘗試看看,發現在台北也是有許多平價美食默默撐起一片天。
簡單的邊邊角角店面保持的相當乾淨,桌子也是一樣。
根久川的麵烹煮時間會稍微長一些些,其實也只多了幾分鐘,菜單也有註明煮麵方式傳統勿催促。
麵攤上的菜單對外國人相當友善,還標示四種語言。
牛肉麵簡單樸實,麵條是屬於細麵,湯頭清爽帶有濃郁感,在萬物起漲的時代只需要100元就能飽足一頓。
牛肉肉塊還不錯中規中矩,個人覺得湯頭清爽不膩口,另外推薦炸醬麵,搭配麵條醬香味濃郁。
紅油抄手麻辣適中,餡內有包裹小蝦仁。
小菜各種可以選擇,可以自己從櫃子內拿取。
還看了不少外國人也來嘗鮮試試台灣味。
這種街邊店外國人都相當喜歡,吃完可以喝酒聊天。
老闆也是愛貓人士,可以看到為了拍貓貼滿了整面牆,還有俏皮旁白。
看得出來每樣價格不敢說是最便宜,但都相當實惠 。
隔壁是相當知名的大稻埕滷肉飯,喜歡滷肉飯的也很推薦,豬腳很有嚼勁。
店面保有古樸的感覺,也很熱情的招待外國客人。

根久川味麵點

  • 地址:台北市大同區太原路48巷15號
  • 電話:02-2559-2375
  • 營業時間: 10:00~19:30,週日公休。
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更新時間|2023.09.12 20:46 臺北時間

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