美食旅遊
2023.10.11 09:57 臺北時間

天涼開涮囉!「MO-MO-PARADIS」推期間限定鹿兒島和牛吃到飽 連「炙燒和牛握壽司」也能續了又續

「MO-MO-PARADIS」推出期間限定「日本鹿兒島A4和牛祭吃到飽」。
「MO-MO-PARADIS」推出期間限定「日本鹿兒島A4和牛祭吃到飽」。
壽喜燒品牌「MO-MO-PARADIS」自2003三澧集團引進台灣已經超過20個年頭,也是許多人鍋物吃到飽的選擇,以及從小到大的重要回憶(年齡暴露)。這回MO-MO-PARADIS為慶祝三澧集團25週年慶,即日起至11月15日特別推出「日本鹿兒島A4和牛祭吃到飽」,方案超有誠意,成為餐桌上的和牛富翁就靠這次。
為了回饋台灣民眾,MO-MO-PARADISE特別嚴選專門出口A4、A5級正宗日本黑毛和牛,來自日本鹿兒島阿久根市的專業品牌「Akune Gold」所出廠的肉品,Akune Gold至今已出口全球30多個國家和地區,該品牌的黑毛和牛更曾榮獲「2022年世界牛排挑戰賽全球冠軍」殊榮。
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MO-MO-PARADISE選用日本鹿兒島的和牛品牌「Akune Gold」。(MO-MO-PARADISE提供)
「日本鹿兒島A4和牛祭吃到飽」選用的A4黑毛和牛部位為柔軟且肉汁飽滿的前腿肉,大理石紋感、比例均勻的油花與鮮紅肉質相當適合搭配壽喜燒食用,入口時油脂香氣優雅散發,不會過度油膩,甜美的肉汁與細緻的肉質令人意猶未盡。
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相較於A5和牛油脂分布較多且密,A4黑毛和牛的油花與肉比例均衡,更能品嘗到肉的甜味與香氣。
為歡慶而生的「日本鹿兒島A4和牛祭吃到飽」非常大氣,不僅鍋物和牛吃到飽,連帶「日本鹿兒島A4和牛握壽司」也是無限量供應!大片炙燒A4牛肉帶著油脂香氣,完美覆蓋住香Q的越光米飯,軟嫩與彈牙的口感兼具真的超幸福。
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「日本鹿兒島A4和牛握壽司」肉片經過炙燒後,逼出肉香與油脂,包覆著帶彈性的米飯入口好誘人。
除了鍋物、壽司用心,主食的「泡菜豚肉豆乳冷麵」以泡菜豚肉拌入味噌,並以拉麵麵條、具有口感的冷麵搭配豆腐湯底,在暖呼呼的鍋物之餘,也帶來別具風味的爽口氣息。
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「泡菜豚肉豆乳冷麵」湯頭辛香微辣,搭配有嚼勁的冷麵,耐吃又涮嘴。
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雖然甜點有三種選擇,但我必須為苦甜適度、蛋香飽滿的「英式焦糖布丁」讚聲。
三澧餐飲集團25週年慶除了祭出期間限定料理,至10月31日止,凡是三澧LINE好友結帳,即可享金額滿1,000元贈100元、滿2,000元送200元電子折價券,不僅可累送還可將折價券轉贈予親友於下次消費折抵使用(折抵期間至11/30止),感受日本正宗黑毛和牛魅力就趁現在!
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除了壽喜燒湯底,另外也有涮涮鍋、辛味增鍋等共計五種選擇,趁方案結束之前好好感受黑毛和牛的多重吃法。(MO-MO-PARADISE提供)

MO-MO-PARADISE

  • 官網:https://www.mo-mo.com.tw/
  • 刷卡:可,收1成服務費。
  • 備註:「日本鹿兒島A4和牛祭吃到飽」成人1,580元/人、6歲以上未滿12歲880元/人、2歲以上未滿6歲395元/人。
更新時間|2023.10.12 17:29 臺北時間

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