【燒肉新面孔1】台中「紫木槿韓國烤肉」雙人套餐包辦「炸蝦馬卡龍」「水梨生牛肉」多道韓食 豪氣肉盤祭出雞豬雙拼、牛小排與香Q烤腸會員專區美食旅遊「築間餐飲集團」旗下的「紫木槿韓國烤肉」旗艦店位於台中,主打多種涵蓋各類韓食、燒烤肉品的組合套餐。文 廖柏昀攝影鄭祺耀發布時間 2024.04.04 06:57 臺北時間更新時間 2024.04.04 18:48 臺北時間燒肉台中美食韓國韓式烤肉台中已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員韓流持續發威,無論在影劇或者餐飲方面,台灣近年來都受到不少影響。其中台灣人本就愛嗑燒肉,韓式燒肉更是雨後春筍般的開起來,就連鍋物專家「築間餐飲集團」都參戰,第一間韓式燒肉,就插旗在台中美食戰區。去年12月底,築間餐飲集團在台中市公益路打造了全新韓系餐飲品牌「紫木槿韓國烤肉」,以韓國國花木槿花的高雅意象貫穿品牌概念,並選擇了具有潮流感,且是古代皇室貴族才能穿著的紫色,展現品牌的年輕與奢華風格。「紫木槿韓國烤肉」座落台中公益路上,大棟典雅白色鏤空建築非常顯眼。紫木槿以柔和質感的色調打造出寬敞舒適的用餐空間。築間公關長高林禎說,「韓流」在全球持續發燒,集團特地花費不少時間研發菜色,希望讓韓料控有獨家用餐體驗。採訪當日紫木槿端出「無窮套餐」,雖然是雙人分量,但一道道韓食相繼上桌,工作人員頻繁穿梭將大包廂的桌子擺好擺滿,真的有宮廷開宴的錯覺!築間公關長高林禎笑說,為了給紫木槿的消費者最好的用餐感受,甚至曾於韓國出差時一天吃6餐韓食。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入