陳師傅在頤宮之前，足跡遍布日本、香港，還曾自己到添好運進修，履歷超豐富，也帶來一系列厲害的港點，像是薄脆麵皮裡包滿Q香奶餡的「雪山豆腐奶」，正是出自他的原創，在頤宮打響名號，如今也跟著他來到金龍餐廳。
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頤宮點心主廚移籍 圓山飯店「金龍餐廳」也吃得到米其林港點了！
身為台北地標兼國家門面的台北圓山大飯店，以粵菜見長的「金龍餐廳」的宮廷風內裝與基隆河第一排無敵景觀數十年如一日，在這飲茶既討長輩歡心，還能讓晚輩解解人生成就，真是一家上下都歡喜的好選擇。今夏圓山還重金挖角米其林三星「頤宮」的點心主廚陳治國移籍，話題更添一波。
需要畫重點的必點名單當然不止豆腐奶，還有打破傳統、以蘿蔔塊代替蘿蔔絲的「臘味蘿蔔糕」、把紅醋裝進滴管的「針孔蝦餃」、大陸比賽得名的「黃金奶黃捲」，都是一時之選。飯後別忘記來份「杏仁豆腐」，以植物性珍珠粉取代傳統吉利丁或澱粉增稠作法，多了分爽滑解膩。
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