嘉義老字號中藥行賣養生餐 「心宜草堂」成在地人私房美食會員專區美食旅遊「心宜草堂」以中藥入菜,連海鮮都能加入藥膳卻不失原本鮮味,圖為「紅棗醉蝦」(389元/份)。文 徐婉卿攝影彭仁義發布時間 2020.12.05 07:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:36 臺北時間嘉義藥膳鍋養生心宜草堂中藥行雞湯鱸魚已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員嘉義市有棟3層樓建築的中藥行,用餐時間總是門庭若市,是許多老饕的私房口袋名單,這間中藥行可不是間單純的中藥行,不只是販售中藥材,琳琅滿目的商品更像是雜貨店,樓上還有供應中藥材熬煮的餐點,是許多在地老饕的私房名單。進入冬季又到了養生補身的季節,在嘉義有間經營70多年的中藥行,除了販售中藥外,也提供以中藥製成的養生料理,若是遇上喜歡的口味,在中藥行也能買到相應的中藥包,可回家自行熬煮成美味餐點。中藥行除了賣中藥,也有零食、蔬菜、麵包等食品,也像是一個小型雜貨店,超好買。開業70多年的中藥行,充滿古色古香的氛圍。屋子的1樓是開業70多年的中藥行,推開大門就會被琳瑯滿目的商品吸引,除了中藥、中藥包外,各式古早味零食,精選的水果乾,都讓人買到手軟,除此之外也有當日新鮮蔬菜及麵包,像是走進一間複合式的柑仔店,相當奇特有趣。「何首烏補氣鍋」是素食鍋,口味較為清淡。(359元/份)本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入