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【台東晚場小吃2】在地人宵夜吃冰都來這 師承老店的「蓮玉湯圓」

「綜合冰」每樣配料都是手工自製,解渴又涮嘴。(45元/碗,煉乳加10元)
「綜合冰」每樣配料都是手工自製,解渴又涮嘴。(45元/碗,煉乳加10元)
距離曾記脆皮臭豆腐只有3分鐘路程的「蓮玉湯圓」,是懂吃的曾老闆一家都十分稱讚的小店,老闆師承最初的寶桑湯圓老店,每天傍晚6點在騎樓下開張,一路營業至深夜,吃完臭豆腐再來一碗「綜合冰」,真是無上享受。
「蓮玉湯圓」是擺在騎樓下的攤車,旁邊擺上幾張桌子就開張營業。
台東的夏末傍晚6點,太陽還沒完全落山,「蓮玉湯圓」的攤車已經在騎樓下就位,擺上幾張桌子就開始營業了。我走到攤前看著壓克力板上寫著的品項:紅豆、綠豆、花生、薏仁、湯圓,冷熱皆可,淋煉乳加10元。
蓮玉湯圓的攤車旁只有一個寫著「冷熱湯圓」的霓虹燈招牌。
第一次來不知點什麼,那就來碗「綜合冰」吧,鬆軟的花生、薏仁,煮到帶沙的紅豆、綠豆,本來軟Q的湯圓遇冰之後變得更Q彈,裡頭還有一些粉條,全都是手工自製,加上清冰、淋上煉乳,就是古早冰的極致版。
「綜合冰」的配料中,我最愛花生跟湯圓。(45元/碗,煉乳加10元)

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