發展連鎖加盟系體,可讓生意借力使力快速擴張,但水能載舟亦能覆舟,也可能因管理不力,導致品牌蒙塵。龔修賢生意頭腦靈活,不僅靠著改造胖卡餐車月賺百萬元,受客戶啟發,還曾一口氣推出3個餐車加盟品牌,賺到千萬元營收,可惜後續管理不易,讓他決定喊卡。

「胖卡餐車賺錢沒人知道!」龔修賢15年前開著自改胖卡上街趴趴走,因造型搶眼被東森新聞採訪,意外開啟創業路。有竹科工程師委託他打造把妹神器,「砸百萬元預算,鋪地毯、電視、紅酒櫃、施華洛世奇水鑽吊燈,整台車還綁上蝴蝶結造型拖到新竹」結果沒幾個月爆發金融海嘯,工程師失業、女友也跑了,又回來找龔修賢。

龔修賢打造「小巴潛艇堡」餐車品牌,用自己養的狗狗當作品牌LOGO。(魔術小巴提供)

「他要我把車上的百萬裝潢全拆掉,改在後車廂訂製木箱,上頭挖2個洞。」龔修賢搞笑稱:「以為他要轉行殯葬業,沒想到人家能屈能伸,打算開胖卡賣蚵仔麵線,每天算準人潮高峰,擺3小時就有萬把元收入,不到2個月又再改3台車讓朋友加盟。」

受到工程師啟發,人來瘋的龔修賢也打造一輛黑輪小巴關東煮餐車,開到台北海洋館外擺攤。「當時東森集團已經退租,整個海洋管門口髒兮兮、被遊民占據,我用幫忙管理管理來說服房東,結果一開幕生意爆紅。」找來工讀生穿和服煮關東煮,餐桌擺露營燈營造氣氛,平日可做3萬元、假日8萬元,吸引不少加盟者。

龔修賢的餐車品牌黑輪小巴關東煮曾吸引蝴蝶姊姊與唐從聖拍攝綜藝節目。(魔術小巴提供)