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【北愛爾蘭】整顆乳酪烤到融化 療癒感爆棚的下酒宵夜

烤康門貝爾乳酪搭配麵包與酸甜醬,就是療癒的愛爾蘭下酒菜。(10.95英鎊/份,約NT$449)
烤康門貝爾乳酪搭配麵包與酸甜醬,就是療癒的愛爾蘭下酒菜。(10.95英鎊/份,約NT$449)
在北愛爾蘭布什米爾(Bushmill)這個小鎮,除了參觀知名的布什米爾威士忌酒廠,還有一家美味的餐廳值得探訪。
「Tartine at the Distillers Arms」的前身是布什米爾威士忌酒廠主人的住所,和一般商業空間不同,燈光氣氛與藝術品擺設都如家居般溫馨,就像來到朋友家的客廳。
不過度烹調的28天熟成沙朗牛排,搭配調味得當的新鮮蔬菜。(23.95英鎊/份,約NT$984)
「Tartine at the Distillers Arms」餐廳過去是布什米爾威士忌酒廠主人的家,空間溫馨舒適。
布什米爾愛爾蘭威士忌香甜適合佐餐。

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