旅行台灣
2019.10.30 14:57

有菁礐溪流過的陽明山福田園 泡山泉做藍染坐擁豪宅美景

文|童心怡    攝影|葉琳喬

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「菁礐溪」流淌過「福田園教育休閒農場」,為園區帶來更加豐富的自然生態。
「菁礐溪」流淌過「福田園教育休閒農場」,為園區帶來更加豐富的自然生態。

台北陽明山上有一處世外桃源,座落菁山路的「福田園教育生態休閒農場」,四周被山林圍繞,又有菁礐溪流淌而過,渾然天成的自然造景,與隨著季節變化的風景,一年四季總是吸引許多遊客流連。

每間客房都能欣賞到不同的山林風光與溪流。
每間客房都能欣賞到不同的山林風光與溪流。
為了護溪而圍起來的生態池,意外的流進不少苦花魚。
為了護溪而圍起來的生態池,意外的流進不少苦花魚。
水質清澈的菁礐溪,成為夏季遊客最喜歡的戲水區。
水質清澈的菁礐溪,成為夏季遊客最喜歡的戲水區。

來到福田園不只能親近自然,也能參加各種與陽明山有關的體驗活動,像是親手製作以大菁製成的藍染。早期陽明山的溪谷附近遍植大菁,這種植物是製成靛藍染劑的原料,但製作染料需要水源,於是工人常在溪谷水源處,以石塊構築成圓或方型的凹池,在台語唸「礐(ㄑㄩㄝˋ)」,也就是坑池的意思,「菁礐溪」也是因而得名,大菁製成的染劑在海外相當受歡迎,更曾一度高居台灣前3大出口項目。

經過不同的紮綁技法,能染出不同的紋路與造型。
經過不同的紮綁技法,能染出不同的紋路與造型。
將布料浸濕,放入染缸後,開始上色。
將布料浸濕,放入染缸後,開始上色。
「大菁」又稱山藍,在1860年代以大菁製成的藍染原料,一度成為台灣最重要的外銷產品。
「大菁」又稱山藍,在1860年代以大菁製成的藍染原料,一度成為台灣最重要的外銷產品。

做完染布,享受山林野趣之餘,農場的咖啡廳裡,也提供農場自烘的咖啡與下午茶,讓人悠悠哉哉的享受好山好水;如果捨不得離去,還能在農場民宿多留一宿,慢慢消磨時光。

搭上電梯,走入2樓客房,民宿的硬體與規格根本是比照飯店等級設計,主人林裕軒笑說,房間僅有5間,完全不能跟山上其他的飯店相比,但是讓他相當自豪的,是每間客房看出去的風景,皆截然不同;比如其中一間能看到作為許多化妝品基底香料的黃金串錢柳,另一面則可望見潺潺流水的菁礐溪。

經由氧化變藍的染布,晾乾即可完成一條色澤靛藍的手帕。
經由氧化變藍的染布,晾乾即可完成一條色澤靛藍的手帕。
住客早上能在被大自然包圍的咖啡廳享用早餐。
住客早上能在被大自然包圍的咖啡廳享用早餐。

我自己最喜歡的則是客房內的茶席,好似不論春夏秋冬,陰陽晴雨,都能在這裡找到舒適自在的時光;浴室裡的超大石砌浴缸,更是許多熟客的最愛。林裕軒發現,有些客人不一定喜歡泡溫泉,因此他們的天然山泉水,反而深受住客青睞。

除了體驗農場自然生態、烤肉、參加體驗,福田園裡面還有間民宿。
除了體驗農場自然生態、烤肉、參加體驗,福田園裡面還有間民宿。
每年5到10月能在農場裡發現青斑蝶與紫斑蝶的蹤跡。
每年5到10月能在農場裡發現青斑蝶與紫斑蝶的蹤跡。
在咖啡廳也能點上手沖咖啡與蜂蜜蛋糕,度過農場裡的悠閒時光。(咖啡180元/份、蛋糕80元/份)
在咖啡廳也能點上手沖咖啡與蜂蜜蛋糕,度過農場裡的悠閒時光。(咖啡180元/份、蛋糕80元/份)

雖然陽明山上有許多地方,都擁有這般被原始自然包圍的環境,但大部分都是私人土地,被豪宅高牆深鎖,因此福田園等同於開啟一扇大門,讓一般人如我,也能享受到那些被富豪們私藏的山野祕境。

福田園教育休閒農場
  • 地址:台北市士林區菁山路131巷18號
  • 電話:02-2862-2145
  • 營業時間:08:30~17:30,週一公休。
  • 費用:入園門票160元/人,可折飲料100元、藍染體驗690元/人,須滿20人,含午餐。
  • 房價:住宿4,500元起/晚,含早餐。

更新時間|2019.10.29 16:28

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