根據《ETtoday》報導，陳吉仲對於萊豬爭議回應稱，當初總統決定萊豬進口就是比照日本模式，日本15年來的萊豬數量是20到30萬噸，平均每人吃超過2公斤以上，韓國訂定的內臟類萊克多巴胺的安全容許量也高於台灣，且「跨太平洋夥伴全面進步協定」（CPTPP）會員國更全部可進口萊豬，因此只要國外豬肉中的萊克多巴胺含量在安全容許範圍內、國內不准許使用，食安方面應無疑慮。
此外，陳吉仲也指出，外界擔心開放萊豬影響到國產豬，但其實就日本的例子來看，因受到加拿大跟歐盟影響，2005年到2012年，美豬出口到日本的數量是呈現下跌，日本國產豬的產量反倒增加，和台灣趨勢一致。因此雖然開放萊豬，但估計台灣的國產豬比例依然可以市占9成以上，剩下1成則包含加拿大、丹麥和西班牙等國的豬肉。
另外，針對萊豬派員赴美查廠，陳吉仲則說以前都是就「重大疫病」才會去查廠，例如狂牛症等，目前還沒有因為「飼物添加物」查廠的案例，不過該權責隸屬於衛福部。至於要如何面對7成反對萊豬進口的民意，陳吉仲則強調會回歸專業，在檢討之餘確實將標示和產業政策做到位。
