美食旅遊
2023.09.28 10:57 臺北時間

仕高利達中秋又有新點子!大人味布丁、國民美食鹽酥雞 作夥加入威士忌微醺行列

仕高利達中秋出奇招翻轉台灣味,開展「2023極餓飽典」活動,在國民美食鹽酥雞、轉大人的布丁發揮驚喜創意。(仕高利達提供)
仕高利達中秋出奇招翻轉台灣味,開展「2023極餓飽典」活動,在國民美食鹽酥雞、轉大人的布丁發揮驚喜創意。(仕高利達提供)
擅長跨界創新的蘇格蘭威士忌品牌仕高利達(Scottish Leader)今年中秋又有新創意,「2023極餓飽典」活動串連師園鹽酥雞、鹹酥李、呷滴、La Grotta、COFFEE LAW、昭和浪漫冰室等6大餐飲品牌,以馥郁辛甜的金雪莉蘇格蘭威士忌入菜。限時限量推出的微醺系布丁和威士忌鹽酥雞,每份餐點均內含仕高利達金雪莉50ml小酒1瓶,酒香迷人、餘韻無窮,即日起至10月26日都可在上列店家中品嘗到。
蘇格蘭威士忌品牌仕高利達(Scottish Leader)自即日起開展「2023極餓飽典」,這回是出奇招翻玩台灣味,把國民美食鹽酥雞、復古的大人味布丁全都加入威士忌的微醺行列。
鹽酥雞是台灣人的國民美食、威士忌是蘇格蘭的生命之水,在仕高利達撮合之下兩者完美結合、誕生全新風貌,層次豐富飽滿的金雪莉化身調味魔法,讓融入威士忌基因的鹽酥雞出落得時髦且國際化。
跨界經驗豐富的「師園鹽酥雞」推出「醉愛吃雞-限定威士忌組合套餐」。(仕高利達提供)
跨界經驗豐富的「師園鹽酥雞」推出「醉愛吃雞-限定威士忌組合套餐, 先以金雪莉醃製雞肉,酥炸後再淋上金雪莉加強風味,靠熱度帶出酒香,外表看似無奇卻一口上癮,若希望增添威士忌風味,還可以請店家調整金雪莉用量、客製出「醉」愛的濃淡風味。組合套餐中還吃得到「師園鹽酥雞」的經典地瓜薯條和四季豆,讓飽足感與豐富度更提升!
以8種免費配料著稱的花式鹹酥雞名店「鹹酥李」在活動中主打「威士雞佐威士忌甜醬」。(仕高利達提供)
以8種免費配料著稱的花式鹹酥雞名店「鹹酥李」主打「威士雞佐威士忌甜醬」,店家以仕高利達金雪莉醃製雞腿肉,炸雞起鍋後經脫油工序爽口不膩、散發酒香雅緻,消費者不僅可選擇加入蘋果片、鳳梨丁、洋蔥絲、花生等配料創造獨家口味,還能佐以金雪莉威士忌、麥芽糖調製的香甜沾醬大快朵頤,每口都有驚喜食感。
六年級生的兒時回憶大都藏著一盒布丁,如今的布丁口味也該「轉大人」!仕高利達串連台北4家咖啡甜點店,以金雪莉威士忌為靈感設計微醺系布丁,甜嫩中帶著酒香、甘美裡透著苦韻,絕對討好大人胃。
「呷滴」的「酒豪布丁の伝說」以經典的「布丁百匯」為基礎,在布丁本體融入仕高利達金雪莉。(仕高利達提供)
「呷滴」的「酒豪布丁の伝說」以品牌經典的「布丁百匯」為基礎,布丁本體融入仕高利達金雪莉,口感綿密、香草香氣縈繞,威士忌甜香在喉間迴盪。升級的百匯配料則有金雪莉威士忌軟糖、杏仁瓦片、鹹花生及藍莓,搭佐巧克力巧酥冰淇淋,口感與香氣多元豐盛。隨餐附上威士忌糖漿小滴管,消費者可自行調整風味濃度。
「La Grotta」以仕高利達的金雪莉威士忌為靈感,設計微醺系布丁。(仕高利達提供)
「La Grotta」的「金雪莉威士忌紅玉紅茶甘納許布丁」則在布丁液中加入紅玉紅茶與金雪莉蒸烤出膏狀的溏心口感,搭配金雪莉威士忌奶霜與提味麵茶粉享用,巧妙呼應金雪莉威士忌的焦甜麥香。
「COFFEE LAW」的「微醺威士忌鮮奶油布丁」嚴選非籠飼雞蛋製作,細膩軟綿中暗藏淡淡酒香。(仕高利達提供)
「COFFEE LAW」的「微醺威士忌鮮奶油布丁」嚴選非籠飼雞蛋製作,細膩軟綿中暗藏淡淡酒香。布丁上方點綴加威士忌烘烤的杏仁脆片、特製法式奶油及威士忌布朗尼,搭配盤底層酒香焦糖醬汁一匙入口,豐富層次令人驚豔!搭配一杯COFFEE LAW研選義式配方豆「靈魂樂手」美式咖啡,中深焙的口感溫潤豐厚,一口咖啡、一口布丁,是專屬大人的午後浪漫。
「昭和浪漫冰室」招牌的「大人味苦甜布丁」,加入仕高利達金雪莉,濃郁酒香與甘甜味讓焦糖風味更加立體。(仕高利達提供)
「昭和浪漫冰室」招牌的「大人味苦甜布丁」,昭和社長刻意將焦糖炒得偏苦,搭配散發香草籽香氣的軟嫩布丁嘗來別有韻味,聯名版的大人味苦甜布丁更在布丁體中添入仕高利達金雪莉,濃郁酒香與甘甜味讓焦糖風味更加立體。
國民美食鹽酥雞也可以跟威士忌當好朋友。(仕高利達提供)
以上各店推出之聯名餐點皆內含仕高利達金雪莉50ml小酒1瓶,以高年份、高比例麥芽原酒調製而成的金雪莉酒體絲滑、蜂蜜麥芽風味與花果香氣迷人,入菜可與鹽酥雞、布丁等台味完美融合,佐餐更能提襯佳餚風味。

仕高利達2023極餓飽典

  • 活動網址:https://scl-event.tw/
  • 活動期間:即日起至2023年10月26日,各店供應餐點數量有限,售完為止。
  • 備註:因飲食內含酒精,未成年請勿飲酒,購買時需出示年滿18歲之有效證件,成人吃完請勿開車。
★鏡週刊關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。
更新時間|2023.09.28 22:57 臺北時間

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