每天都在吃塑膠？這些習慣「讓它悄悄進體內」…醫師教5撇步遠離塑化劑

塑膠製品雖然方便實用，但所造成的後果並不只是海洋污染，而是「進入人體」，近年更有全球性的研究發現，人體糞便、血液、甚至大腦，都已經驗出塑膠微粒（microplastics），這些肉眼看不見的微小塑膠顆粒，可能與腸道發炎、代謝疾病、心血管疾病、甚至神經退化有關。

營養醫學醫師劉博仁今（5）日在粉專上PO文引述今（2025）年發表於《微塑膠與奈米塑膠》（Microplastics and Nanoplastics）的研究指出，受試者的糞便中廣泛檢測到聚丙烯（PP）、聚乙烯（PE）等微塑膠，而且罹患腸道疾病，尤其發炎性腸道疾病（inflammatory bowel disease，IBD）患者，體內微塑膠含量更高，相較健康者的糞便中塑膠微粒含量也更高。

研究者推測，這可能是因為微塑膠擾動腸道菌相，進而刺激發炎反應、影響腸道上皮屏障（leaky gut），而這項研究更是目前最早直接探討「腸道疾病與塑膠微粒的關聯」的重要文獻。劉博仁醫師接著引述台大最新研究指出，台灣人每天排出至少8000顆塑膠微粒，台大公衛研究團隊分析50位成年人的糞便樣本後，發現成人每天排出約8000顆25微米的大型微塑膠，換算下來，平均每克糞便就有約7.4顆大型微塑膠。