40歲後好難瘦？研究揭更年期「每年胖0.8公斤」！醫揪3大飲食地雷

過了40歲之後好難減肥，才瘦下來又胖回去，這樣的困擾，相信不少人都不陌生。內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼指出，年齡增加確實可能伴隨荷爾蒙、肌肉量與代謝等變化，但體重上升並非只能認命，飲食選擇仍是可以掌握的關鍵。

今年發表在《JAMA Network Open》的研究，追蹤近4萬名女性長達12年，發現女性在更年期前後，若沒有刻意控制體重，平均每年可能增加約0.8公斤。雖然一年看起來不多，但長期累積下來，10年後的體重變化就相當可觀。

研究也發現，採取較低胰島素反應的飲食型態，有助於減緩體重增加，每年可少增加約0.3公斤，肥胖風險也直接砍半。因此，與其一味節食，不如先從日常飲食避開容易讓體重失控的3大地雷。