詹姆士曬證據澄清！駁斥「私用員工拍YT、獨吞收入」　曝詹醬經營6年慘賠1430萬

知名廚師兼公眾人物詹姆士因近期其食品品牌「詹醬」引發的一系列爭議，親自整理完整時間線，於今（20日）發布影片，向大眾與工作夥伴、家人及信任他的廠商交代事件始末。詹姆士表示，他原本希望能透過司法程序低調處理爭議，但面對媒體上不斷出現的片面指控，若持續保持沉默會讓外界只看到單一版本，因而決定站出來還原事實。

面對破千萬的虧損，詹姆士於2024年11月提出三種止損方案，丘女士最終選擇「第三方案」：詹姆士退出公司，但無償授權肖像給兩項有獲利能力的商品使用（每兩年重簽確認品質），其餘產品結束經營，大部分員工依法遣散。

• 協議生變： 12月2日雙方召開會議向員工公布此決議，但會議結束後，丘女士來電表示兩樣商品不足以支撐營運，要求多要幾項商品，並要求繼續使用他「全部的照片」。詹姆士認為，自己既已決定退出公司便無法把關品質，若繼續讓公司使用其姓名與肖像，對消費者及他個人風險都太高，因而拒絕。由於共識破裂，後續轉由律師處理。

五、 2025年分開與後續媒體指控澄清

• 下架期限未履行： 雙方律師原約定2025年3月30日為產品回收下架期限，但至3月31日仍未完成回收，詹姆士才發出聲明宣告「後續詹系列產品已非他製作把關」。
• 各項片面指控澄清：
  1. 私用員工拍YouTube： 詹姆士澄清，員工協助拍片是丘女士本人知情並安排的工作，屬於公司營運者的人力配置，並非他私利佔便宜。
  2. 推薦涉及蘇丹紅的合作廠商： 該廠商是在丘女士擔任負責人掌管公司時合作的，詹姆士已與對方聯繫交換資訊，釐清全貌。
  3. 私接業配及獨拿YouTube收入： 詹姆士先前已於2025年5月1日及5月6日提供相關資料回應，澄清媒體報導並非事實。

詹姆士的心聲

詹姆士無奈表示，他只是想退出一間經營多年、持續虧損且雙方失去共識的公司，沒想到最後會迎來一件又一件毫無根據的訴訟與片面指控。他坦言現在只要家裡門鈴響起都會緊張，甚至一度不敢出門。對於2016年違反《公司法》的行為，他再次鄭重向大眾道歉，並願意接受司法判決與責任。他也由衷感謝一路上依然信任、支持他的家人、粉絲與合作廠商。