學餐使用中國白菜稱「誤植」？台中校園午餐3筆產地真相遭質疑　團膳業者聲明「應為韓國」

台中南區信義國小校園午餐爆出包心白菜產地疑雲！家長查詢教育部校園食材登錄平台，發現團膳業者3筆資料將產地標示為「中國大陸」。團膳業者、香豪佳食品有限公司今（8）日發函澄清，2025年6月25日、26日及9月2日資料是登錄人員誤選，實際採購的包心白菜「應為韓國產」。台中市教育局會同食安處、營養師稽查，調閱採購、驗收紀錄後確認，實際進貨包心白菜驗收資料所載為韓國，平台「中國大陸」確為前員工誤植。不過教育局認定平台資料與實際進貨不一致，仍屬食材管理缺失，已要求學校依契約處置。

信義國小表示，團膳業者今天正式發函說明，2025年6月25日、26日及9月2日在食材登錄平台登錄包心白菜時，產地誤登為「中國大陸」。業者指出，經向台中果菜運銷公司查詢，對方表示從未販售中國進口包心白菜，因此初步判斷上述日期採購的包心白菜應為韓國產，並請果菜市場協助調閱供應商報關及進貨資料。

團膳業者強調，經內部初步調查，本案是登錄人員操作平台時誤選產地所致，依目前掌握的採購及供貨資料，公司並未採購或使用中國大陸產包心白菜，也沒有採購來源異常、食材品質不符或危害學生健康的情形。業者也對此次登錄錯誤造成外界疑慮表示歉意，承諾強化產地核對及複核機制，未來登錄前將逐項比對供應商出貨資料、產地證明及進貨憑證。