記者柯美儀/台北報導

台北市長蔣萬安6日宣布,將推動北市國中、小學營養午餐全面免費,最快今年9月上路,政策一出,基隆、台中、高雄等縣市也陸續跟進。北市國中家長會聯合會指出,免費午餐確實有助減輕家長經濟負擔,但目前各校午餐內容與品質標準不一,呼籲市府建立明確、可量化的規範,避免因落差引發比較心態。
蔣萬安表示,北市所有公私立國中小學生都將受惠,教育局初估每年經費約需20多億元,受惠人數近18萬人。基隆市7日宣布公立國中小營養午餐全面免費;台中市也在8日拍板,115學年度起實施公立國中小免費午餐,預估約21.4萬名學生受惠,年度財政支出將增加約25至30億元;高雄市隨後也宣布,自115學年度起,公立國中小營養午餐全面免費,估計每學年新增約18億元經費,約18萬名學生受惠。
台灣家長教育聯盟理事長王醒之說,依據教育部統計,2025 年有11個縣市推動營養午餐免費措施,從家長團體立場來看,推行政策需要審慎,縣市實施免費營養午餐政策時,應從經費排擠與政策成效兩大面向考量,以避免排擠其他重要教育支出,將資源效益最大化。
台家盟議題小組召集人謝國清指出,每月營養午餐費用約數百元至1000元,對一般小康家庭而言屬可負擔範圍。但若全面補助,縣市政府每年需撥出數億元,恐排擠其他教育經費。
謝國清以台北市為例,每年補助免費營養午餐約需20億元,五年累計就達100億元,考量北市社經水準,這筆經費或許有更妥善的運用方式。台灣家長教育聯盟也呼籲,各縣市首長應重新評估全面免費午餐政策,從使用者付費與公平性出發,避免經費主要花在本就能負擔的家庭,違反公平原則。

北市國中家長聯合會總會長吳政鴻則認為,營養午餐免費政策是趨勢,每月省下的幾千元餐費對家長而言確實減輕負擔。不過他提醒,目前各校午餐標準與菜單差異大,例如是否提供水果、牛奶或特定湯品,若未來採教育局統一招標,可能會影響餐點品質。教育局應制定量化標準,例如每週提供水果、牛奶的次數、菜色及湯品種類,避免學生因差異產生比較心態。
吳政鴻建議,市府若統一招標團膳,最好先訂定每餐統一補助費用,例如目前均價63元,再由各校招標,超出部分由家長支付;中低收入家庭則依現行做法,由相關經費支應,不會增加負擔。若能搭配量化標準,統一規範菜色與營養內容,也能避免學生間的比較與爭議。
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