吸壺內冒出陣陣白煙，李俊頡從木盒中拿出幾株曬乾的野草放入磨碎機，等待透明無色的開水逐漸沸騰，再將磨碎的野草與水均勻攪拌，空氣中飄出一股青草香。
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【生意經】煮出回甘人生 日常野草
30歲那年，李俊頡在澳洲工作，不料海外生涯卻成為誘發思覺失調症的導火線。他深受幻覺與幻聽所苦，一度闖入軍事重地、住進精神病院。
不捨病子身處異鄉，母親飛到澳洲帶他回台，外婆則熬煮青草茶替他調養身體。回到熟悉的農田，大病癒後的李俊頡重拾夢想，2018年使用台灣常見的野草加入茶飲與料理創業，以路邊不起眼的尋常野草，煮出自己的回甘人生。
野草泡茶 越喝越回甘
端出一套二杯以咸豐草、仙草與薄荷為基底的「去煩惱仙草茶」，李俊頡說：「我用的一定是台灣常見、完全不需要照養就可以活得很好的野草。」咸豐草又名鬼針草，是台灣鄉間普遍的野草，「它不需要化學肥料、有機肥料，也不怕病蟲害。」野草早已發展出一套跟自然共存的法則，「吃這樣的植物，人的身體才會越來越健康。」
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