【洗碗致富一】每天洗的碗比101還高　狂老闆：進入太空時代才會失業！

吉維那位在台中大里的總部是連成一氣的紅色建築物，圍牆邊種著整排高聳入天的綠樹。下午3點，物流車開始進進出出，卸下從學校、醫院、美食街運回來的碗盤，同時又一車車運出去已殺菌洗好、乾淨透亮的餐具，讓這些地方的人能準時用晚餐。碗盤量十分驚人。「這只是我們一天洗的碗盤中很小部分而已。」廖品源邊走邊講，他也穿著紅色黑領制服，如果不是沿路有員工「董仔！」「董仔！」地跟他打招，根本看不出來他是董事長。

他帶我們去看這些碗怎麼洗，一眼望不完的是一座長達30公尺的超大型洗碗機，像條鋼鐵巨龍貫穿廠房。巨龍體內正轟隆隆進行著七槽式、從90度到50度不同水溫的高壓洗滌，輸送到後端還有六段式高壓風乾，整條產線每分鐘可洗出1,200個小碗。

本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。

更多內容，歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。