看見世界
2019.12.19 19:12

甜香葡萄與蘋果 山形果園30分鐘吃到飽

文|林春旭    攝影|彭仁義

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「王將果樹園」的採果活動,十分受親子客喜愛。
「王將果樹園」的採果活動,十分受親子客喜愛。

日本山形縣是著名的「水果王國」,來到這裡當然不能錯過到果園裡,現場採摘、新鮮入口的機會。

來到山形縣有50年歷史的「王將果樹園」,果園裡依季節出產各式水果,5、6月起有櫻桃、8月是水蜜桃、9月有葡萄、10月則是蘋果與西洋梨季。

「王將果樹園」內綠色Niagara品種葡萄果香濃郁。
「王將果樹園」內綠色Niagara品種葡萄果香濃郁。
11月正是「王將果樹園」的蘋果產期。
11月正是「王將果樹園」的蘋果產期。

搭上店家專用車前往果園,此時正值葡萄產季,尚未走進,就能聞到飄過來的葡萄香氣,和台灣熟悉的巨峰葡萄香氣不同,像極了葡萄水果糖的味道。農場第二代主人解釋說,眼前的葡萄樹已是3、40年的老藤,綠色葡萄品種是Niagara、紫色葡萄則是Steuben品種,一般是用來釀葡萄酒的。

看著樹上垂吊一串串結實纍纍的葡萄,早已按耐不住拿起剪刀剪下果實,半小時之內,現摘現吃不用錢,雖然這兩款品種果粒小、果肉不多,但卻是香氣十足,尤其綠色葡萄的甜度高,更受大家喜愛。若付600日圓,店家還會提供一個透明的葡萄套袋,可自選一串帶回家。

遊客開心地坐在40年老藤葡萄樹下,邊採邊吃。
遊客開心地坐在40年老藤葡萄樹下,邊採邊吃。
來到「王將果樹園」附設的咖啡館,二樓可欣賞整片果園風光。
來到「王將果樹園」附設的咖啡館,二樓可欣賞整片果園風光。

鮮果無法帶回家,但是王將果樹園也有賣以自家水果製成的果醬、果汁、甜點、水果酒等各式伴手禮,不過最受歡迎則是依季節搭配當季水果的水果聖代,當天賣的是「葡萄聖代」,霜淇淋上頭堆疊一顆顆不同品種的葡萄:天山、黃玉、雄寶、巨峰、香印…等,再加上西洋梨,真是吃來好滿足。

用數個不同品種葡萄及西洋梨做成的「葡萄聖代」。(800日圓/份,約NT$228)
用數個不同品種葡萄及西洋梨做成的「葡萄聖代」。(800日圓/份,約NT$228)
王將果樹園
  • 地址:日本山形縣天童市大字川原子1303
  • 電話:+81-23-657-3211
  • 營業時間:09:00~17:00
  • 費用:8月上旬~10月中旬葡萄採果及現場試吃700日圓/人(約NT$200);9月下旬~11月下旬蘋果採果及現場試吃600日圓/人(約NT$171)。以上採果體驗皆以30分鐘為限。
  • 網址:www.ohsyo.co.jp
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