【百年製麵世家1】長男的媳婦半生勞碌 當女強人扛起家業

mm-logo會員專區財經理財
陳秀嬌是福昇食品頭家娘,她在先生遭人倒債後,靠著獨特的鴨蛋鍋燒意麵,還清負債。
陳秀嬌是福昇食品頭家娘,她在先生遭人倒債後,靠著獨特的鴨蛋鍋燒意麵,還清負債。
26歲那年,原本在屏東當百貨公司櫃姊的陳秀嬌,經親戚介紹,遠嫁台南一家傳承4代的製麵家族,成為老牌製麵世家的第四代頭家娘。婚後,她因遲遲未懷孕、領養1子1女。原本一家4口的生活忙碌甜蜜,先生卻遭人倒債,房子也被拍賣,陳秀嬌一度罹患憂鬱症。
為了孩子,陳秀嬌四處標會籌錢,最後靠著獨特的鴨蛋鍋燒意麵,拿下全台連鎖早餐店的意麵訂單、還清負債。現在兒子林揚茗也回家幫忙,並自創「食在福」品牌,打入電商零售平台,還成為藝人意麵品牌的供應商。
長男的媳婦感嘆前半生勞碌,走出家庭的狂風暴雨,她是兒子心中的女強人。
鍋燒意麵是福昇的招牌產品,採用鴨蛋製成,香氣濃郁、麵條久煮不爛。
7月盛夏的台南,不到正午時分,氣溫早已逼近40度。陳秀嬌率了一班女將坐在機台邊挑撿生麵,4人一組、像鋼琴合奏般,手沒停下來過。

頭家娘勞碌 兒讚女強人

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?