許承傑透露，「當時徐若瑄先問我楊一展合不合適，我覺得不錯。她就查楊一展臉書粉絲頁、打電話詢問約見面，把人家經紀團隊嚇死。因為她打去就說『我是徐若瑄』，人家還以為是詐騙電話。」
許承傑表示，「徐若瑄非常有行動力，除了楊一展，包括飾演阿嬤年輕時代的于子育、特別演出的張鈞甯都是Vivian幫忙，在卡司選角上出了很多力。」不過許承傑也坦言，片中二女兒是否由徐若瑄飾演，他曾稍微考慮一下，直到見了徐若瑄本人，覺得由她來演會很有趣、挑戰度比較高。「因為Vivian講話比較溫柔、緩和，但二女兒是講話急促、什麼事都要求嚴格的控制狂，跟她本身有一定程度的落差。」
為讓徐若瑄，展現二女兒的強勢性格，許承傑開給徐若瑄一些功課練習。「我挑一些文章，請她用平時講話的2倍速、到3倍速的速度去念。因為她平常講話比較慢，感覺很溫柔，但身為醫生，無論問診或在工作環境，往往速度很快，講話不可以很慢，所以請她從改變整個節奏做起來，進入角色狀態就很快。」
經過一番練習，許承傑發現徐若瑄果然變得更氣勢凌人，「滿令人驚喜的，可以看到非常不一樣的徐若瑄。」
對於《孤味》的演員組合，監製之一的廖慶松也直說，這是很特別的經驗，「所有演員都對我說：『我好喜歡這部電影。』而且導演有一種很奇妙的平衡。我原本擔心導演該如何面對這麼幾個強勢的演員，但他都能讓每個角色恰如其分的發揮，從老太太到小女孩，都找到合適的人。其中的徐若瑄，其實是演她自己，她把她的控制狂拿出來就好。我覺得徐若瑄外表溫柔，但實際上是個女強人，絕對的，演二女兒當然沒問題。」
