螃蟹

  1. 美食旅遊

    【宜蘭寵物龜之旅4】頭城必吃海鮮大冷盤 還有紅蟳伴米糕、龍蝦配米粉

    大老遠來到宜蘭頭城,一定要吃到尚青海鮮才不虛此行,在濱海公路上開業近25年的「紅螃蟹海鮮餐廳」,稱得上是在地老字號餐廳,由於價格實惠、平易近人,深受遊客的喜愛,必吃菜色一籮筐,最好多揪些人來才能吃得齊全。

  2. 美食旅遊

    【小館團圓夜4】小麵店年節變身私房菜館!大廚一人獨撐內外場 端出功夫滿滿上海菜

    這家「海派上海小吃」本是我的私藏名單,徵得老闆同意才忍痛公開。最初是一位律師朋友去赴宴後大讚好吃,我跟風去訂,發現果然厲害。看起來普通的小麵館,其實內藏高手,過年前後不賣麵,只接辦桌訂單,年逾70的老闆兼主廚周迺剛埋頭做菜,一個人撐起內外場,沒有固定菜單,吃什麼全憑老闆發落,端出來的道道是功夫大菜。

  3. 美食旅遊

    【裴社長廚房手記158】俞國華與上海醬爆蟹年糕 關於蔣介石的奉化往事

    採訪前行政院長俞國華多年,鮮少聽他提及吃食。唯二的兩次都和蔣介石有關。1936年12月12日,俞國華時年22歲,爆發西安事變,俞國華當時擔任蔣介石助理機要秘書,事變時蔣介石住陝西臨潼華清池驪山賓舘「五間廳」,俞國華住隔壁「三間廳」。當夜槍聲大作,侍衛毛慶祥示警說東北軍打上來了,俞國華躲在房內,蔣介石則往山上逃逸,跳窗時傷到腰椎。

  4. 美食旅遊

    【走讀雙溪2】毛蟹狂人小吃店 乾燒美味秋日必吃

    雙溪車站旁邊的街道上,有間專賣毛蟹與在地山產的狂店。老闆自稱「毛蟹盛」,捕毛蟹已經超過30年,每逢秋季,這間「阿娟小吃」的店門口,就會出現數個大塑膠桶,裡面全是肥美毛蟹。

  5. 時事

    水獺根本老饕換季狂嗑「螃蟹大餐」 動物園再曝牠也是美食家

    台北市立動物園日前因為舉辦替新生馬來貘寶寶命名的「貘法少女待命名」活動,創造超高討論度,而今(3日),動物園又在臉書公布「水岸餐廳上新菜」,原來是入秋後動物園替水獺們準備了「螃蟹」當點心,除了水獺以外還有「食蟹獴」也可以一同享用,動物園也笑虧享用螃蟹的動物們是「老饕」。

  6. 美食旅遊

    【防疫飲食】新加坡「珍寶海鮮」招牌醬料包首度登台 端出大菜更省力

    自「煮」防疫想端出唬人大菜,又懶得洗洗切切,新加坡海鮮餐廳「珍寶海鮮」的祕製醬料包,可以拯救自煮一日三餐乾枯的料理靈感,以及偶爾想偷懶的靈魂。

  7. 娛樂

    一大把香菜做麵糰使人頭暈! 石原聰美下廚幫雙帥克服恐懼

    石原聰美與綾野剛搭檔演出的新劇《深深地戀愛》在日本首播後開放國內第一集免費在線上收看,短短1週累積300萬次瀏覽量,創下日本電視台連續劇最高紀錄。兩人先前跑宣傳時,熱愛香菜的石原聰美親手製作香菜義大利麵,大方使用大把香菜,竟讓不敢吃香菜的綾野剛以及櫻井翔都吃得津津有味。

  8. 美食旅遊

    白飯小偷上架便利商店 濃郁度升級還有多種吃法太逼人

    蟹黃膏在韓國被稱之為「白飯小偷」,只因為它的香醇太下飯,不知不覺間飯就整碗被清空。韓國的高級漁業加工廠「GOREMI」搶在年前推出了韓國飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」,這款蟹黃膏除了配飯,還能夠煮鍋、煲粥,吃法不設限卻道道鮮美。

  9. 美食旅遊

    虎航與日本鳥取舉辦「感蟹有你」活動 不用出國也能大啖紅楚蟹

    台灣虎航繼去年與日本岡山縣、佐賀縣及茨城縣合作推出多檔期間限定的物產推廣活動,並獲得民眾熱情好評後;邁向2021年的第一場活動,就與擁有「蟹取縣」之稱的鳥取縣合作,推出「台灣虎航×鳥取縣 感蟹有你」活動,共同推廣來自當地的松葉蟹及紅楚蟹,讓民眾免出國也能品嘗到產地直送的美味。