麻油雞
- 會員專區
![]()
【台北時光機3】修復後重生「療癒古蹟」 竟和當年的肺結核病有關？
若是以台北日式老屋來說，較為人熟悉的是中正區新店溪畔、螢橋一帶，當時為日治時期日人的料亭、茶館、藝伎館集中的區域。不同的日式老屋在當時的作用不同，打開這一間間的老房子，就像開啟神祕的歷史百寶箱。
- 時事
![]()
外送員吃麻油雞續送單 遇路檢轉道被警逮酒駕
台北市40歲蔡姓外送員昨天（22日）騎乘機車經市民大道，看見前方有警方路檢點，立刻轉進巷內，但仍遭警方攔查，檢測出酒測值高達0.37mg/L，蔡男稱，被逮前4小時吃過麻油雞，不知道還留有酒精，問訊後，中山分局依公共危險罪送辦。
- 時事
![]()
他沒錢買情人節禮物改下廚 送餐慰勞愛妻網讚：別人老公不會讓人失望
別人的老公總是不會讓人失望！今（14日）是今年第一個情人節，一名人夫去年因新冠疫情影響收入，沒有多餘的錢能買禮物，所以親自下廚煮了一鍋麻油雞湯，並在濕冷天氣裡專程送到老婆在淡水上班的幼兒園，滿滿誠意讓網友都說讚。
- 時事
![]()
去過全家、遠百美食街民眾注意！ 北市再曝5處足跡籲1812人採檢
近來隨著國內疫情加劇，各縣市也出現許多確診者之公眾足跡，今（27日）上午台北市副市長黃珊珊就再於臉書公布5處確診足跡，包括中國科技大學、全家長賓店、大食代廣場、阿圖麻油雞和遠東百貨寶慶店的B1美食街。黃珊珊亦呼籲，共1,812位曾經前往在足跡重疊時間前往以上場所的民眾，儘速至各大醫院採檢。
- 時事
![]()
宿醉、吃薑母鴨皆可能酒駕 道安會曝2高風險時段：酒駕死亡較去年增
年關將至餐敘變多的情形，加上東北季風、大陸冷氣團報導，交通部道安會統計雖酒駕致傷的人數下降，但死亡卻較同期增28人、13.7%，提醒民眾不要忽視「無自覺酒駕」的情況，包含隔夜宿醉與食用酒精料理；道安會也指出，酒駕高峰落在16時至20時及20至0時，提醒應充分休息勿存僥倖心態。
- 時事
![]()
好市多開賣「冬令進補料理」料超滿 網嗨：買起來
美式賣場好市多（Costco）商品CP值高，擁有許多死忠會員。近日天氣微涼，有網友就分享好市多開賣一款冬令進補的美食，份量和給的料超多，網友看了實拍照片好生火，直呼「看起來就很美味」「買起來」。
- 財經理財
![]()
【萬華麻油雞老店】酒客搗亂讓她忍痛棄40年老攤 開店賣冷凍包再創佳「雞」
氣溫驟降，許多人會想要吃麻油雞，萬華40年老店蔴油李店前，近日都會聚集不少欲藉熱食驅走寒意的客人。歷經慢煮、冰鎮過的黑羽土雞肉，放入麻油雞高湯中稍稍加熱，盛碗，上桌前淋上些許米酒提味。不若其他店家爆炒逼出迫人香氣，李家的麻油雞氣味相對溫和不躁進，麻油與酒香隨著白色氤氳漫溢，光聞味道就感覺到滿滿暖意。
- 財經理財
![]()
【台灣老店】酒店經紀返家接麻油雞老店 遇疫情改賣冷凍包更夯 蔴油李
萬華老店蔴油李原本是尋芳客、酒客最愛的宵夜場，在剝皮寮對面擺攤40年。二代老闆李佳美為了斷開醉漢帶來的困擾，今年5月找了店面搬離，開幕隔天爆出本土疫情，一週內營收瞬間歸零。原本只是想幫助弱勢，也避免浪費食物，她把招牌料理做成冷凍真空包當成物資捐贈，結果觸發靈感，開始販售冷凍麻油雞與當歸豬腳，意外讓位在重災區的老店疫情期間得以倖存，也讓李佳美找到老店新的可能。
- 財經理財
![]()
【萬華麻油雞老店番外篇】開幕2天遇疫情 不顧還欠債她捐出僅有物資助弱勢 蔴油李專訪
「還好我挺過來了！」隨著疫情降溫，人潮慢慢湧現，蔴油李的老闆娘李佳美終於能鬆一口氣。5月中萬華爆發本土疫情，位在重災區的蔴油李剛從路邊攤轉為店面，「開幕不到5天，這裡變空城。」聊起當時情況，李佳美的表情仍有驚愕，「5月12日重新開幕，第一天生意很好，賣了20幾斤的豬腳，第二天業績剩不到5成，第四天做半天就撤了，早上11點開門賣到下午4點營業額才700多元。沒有人，連車都沒有。」
