週末聚餐吃火鍋、燒肉、炸物,大餐過後看著體重計上的數字上升,不少人開始懊悔,甚至急著尋找補救方法。近期社群流行一款「暴食後悔水」,號稱大吃後喝一杯,就能幫助消腫、清腸胃,讓體重快速下降。
這杯飲料是用椰子水、抹茶粉、無糖豆漿調製而成,看似天然健康,也因此吸引不少民眾跟風。不過,營養師林岑提醒,這類飲品帶來的變輕效果,主要減少的是體內水分,而不是消耗脂肪。如果把它當成大餐後的解救神器,甚至大量飲用,反而可能因熱量、糖分攝取增加,出現越喝越胖的結果。
林岑解釋,大餐後體重突然增加,很多時候並不代表脂肪馬上堆積,而是受到多種因素影響。像火鍋、燒肉等餐點通常含有較高鈉含量,容易造成水分滯留,出現隔天體重增加、水腫等情況。
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