張惠妹「一句話」牽起15年緣分！Sam親揭天后幕後故事　耗時1年打造200坪夢想基地

天后張惠妹（阿妹）近年除了忙於音樂事業，也將心力投注家鄉台東，而她與另一半、調酒職人Sam（姚善鏞）長達15年的緣分，就是從「一杯酒」開始。Sam接受電台節目專訪，細聊兩人合作至今的故事，透露當年正是阿妹的一席話，讓他開始帶領部落年輕人學習調酒、咖啡、餐飲等專長；如今一群人將累積多年的經驗帶回台東，在舊鐵道旁打造占地約200坪的「希拉海」。

Sam在《東STOP！一起趣台東》中提到，與其說來台東發展新事業，不如說是有了「新的企圖心」。他回憶，當年阿妹曾告訴他，部落裡有許多優秀年輕人想到台北工作，認為Sam的經營理念能提供穩定、安全且可以學習的環境，因此詢問他是否願意帶著這群年輕人學習一技之長。除了調酒、咖啡、飲品及餐點，喜歡唱歌的人也能透過live band發揮天分，找到真正擅長、能夠發展的方向。

Sam表示，聽完阿妹的建議讓他有了很多想法，以他的調酒經驗來結合live band是個不錯的挑戰，也就此打開了新里程碑，從A*Bar、A8 Café、A Light一路延續至今，現在他們把累積15年的經驗與最優秀的團隊一起帶來希拉海。至於店址則是他與阿妹某次在鐵花村散步時，意外發現舊鐵道終點一座昔日用來維修火車的大型倉庫，無論高度、寬度、採光及位置都符合兩人的期待，因緣際會下決定將夢想落腳於此。