「日日南洋」主打一張餐桌就能吃遍南洋美食,特別邀請馬來西亞君悅酒店前行政主廚Byron Zhang監修,將當地料理風味完美在台灣重現,從泰式打拋豬、泰式椒麻雞,到越南河粉、南洋叻沙與特色鍋物,力求「吃得好、吃得飽、價格也親切」;全台首店落腳在旅運量最大的台北車站,將南洋日常料理原汁原味端上桌,不用訂機票、不用出國,美食入口就展現南洋之旅。
南洋叻沙海鮮粉麵有什麼特色?
星、馬、越、泰菜色裡,首推「南洋叻沙海鮮粉麵」,選用馬來西亞常見的「米粉參(Bihun Mee Mix)」,黃麵與米粉交錯的口感搭配濃郁叻沙湯頭,口感與味道層次感十足;南洋鍋物「泰式冬蔭功海陸鍋」酸辣開胃、「南洋沙嗲海陸鍋」濃郁香醇,截然不同的風味提供消費者不同的選擇;「越式傳統生牛肉河粉」將精華濃縮在湯頭,牛肉的鮮甜與清爽的高湯百吃不膩。
日日南洋開幕有什麼優惠?
「日日南洋」從9月16日開幕首日至9月30日,連續15天推出「38元,先去一趟泰國」限定活動,只要點購泰式打拋豬定食,就招待充滿故事性的泰國傳奇家常菜「香炸女婿蛋」,外酥內嫩的女婿蛋,淋上特製的酸甜羅望子醬汁,是充滿趣味與美味的必點小菜。
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