生活中心／彭淇昀報導
冬天一到不少人「一冷就累」，對此，中醫師余雅雯表示， 冬天身體氣血「要收、要存精氣」，因為脾胃沒力氣把吃進來的營養留下來。而「山藥」在中醫裡的重點就是滋潤胃陰，把消化吸收顧好，讓能量存得住。
中醫師余雅雯在臉書粉專發文表示，日前收到患者送的神器「山藥」，是冬天萬物收藏，身體氣血「要收、要存精氣」，但很多人一冷就累，是因為脾胃沒力氣把吃進來的營養留下來；而「山藥」在中醫裡的重點不是大補，而是「滋潤胃陰」，把消化吸收顧好，讓能量，脾胃氣足，氣血才養得起來，腎的底子也跟著慢慢補。
余雅雯表示，山藥經常在冬天時被她拿來煮湯、煮粥，吃的是貯存的長期耐用的體力，她把山藥切塊，準備豬肋排軟骨，跟著洋蔥、蘿蔔熬成湯，起鍋前下一片當歸提味，撒上蔥花，不管是煮湯、熬粥，這個就是最棒的湯底囉。
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