節目從料理實力、日常合宿、團隊合作，到訓練磨合與舞台表現，完整記錄16位少年在競爭與相處中的成長軌跡，讓料理不只是比賽，更成為少年們探索自我、累積實力的起點。日前官方率先公布雙導師身分，便在社群掀起熱烈討論，其中Max（楊盛堯）主持過各大美食、外景節目，擁有豐富的主廚專業與節目主持經驗，更入圍本屆金鐘「實境節目主持人」；張楷奕則以鮮明的時尚潮流風格，搭配跨足餐飲、模特兒及演藝領域的多元背景受到關注。兩人擁有不同的專業與舞台經驗，也將陪伴少年從廚房一路走向舞台，迎接不同面向的挑戰。
本日更加碼公開重磅級的評審陣容！集結金鐘名廚詹姆士，與「亞洲最佳女主廚」陳嵐舒，兩人也將從不同面向檢視少年的料理實力與成長潛力。曾參與多檔料理節目的詹姆士先前破冰和解前東家，此次加入擔任評審，對節目結合「競技料理」與「偶像養成」的形式相當期待。他表示，過去參與過不同類型的料理節目，但從少年廚師出發，不只透過競賽考驗實力，更以實境方式一路記錄生活與成長的節目相當少見，「這次不是只看一場比賽，而是一路看著他們成長。」他也希望將自身累積的料理經驗帶進節目，讓觀眾看見料理工作者從反覆練習、面對挫折到站上舞台的過程，不只看見最後的成果，也看見成果背後所付出的努力；
被譽為「亞洲最佳女主廚」的陳嵐舒更是首度加盟《料理少年王者之路》電視綜藝及實境節目！她表示得知節目是台灣首個以少年廚師為主題的選秀節目時便非常感興趣，當下就決定加入。她表示，「接下這個節目對我而言，是能夠幫助跟鼓勵到年輕的廚師，一起發掘台灣新世代的廚藝新希望，是現階段很有意義的事。」身為廚師，她也期盼將自身經驗帶進節目，為少年帶來啟發與不同的想法，讓他們在料理之路上看見更多可能性。
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