忠孝SOGO百貨地下2樓，王媽媽香豬捲的櫃位湧現好奇人潮，店員親切吆喝並介紹：「歡迎試吃喔，這是用滷過的豬皮捲進豬耳朵、嘴邊肉和豬舌頭，涼的口感更Q喔！」客人嘗了一口，吃得津津有味。
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【生意經】從心不從軍 王媽媽香豬捲
雖曾是英姿颯颯海軍少校，王世國的軍旅生涯卻有志難伸，服役一滿20年，他選擇退役領終身俸。但歷經父親2次中風入院、小孩出生、弟弟投資欠債，王世國存款散盡，5萬多元的月退俸也入不敷出。做過洗船工、垃圾清潔員，最後他傳承母親的手藝，推出獨特香豬捲，月收74萬元，成為滷味宅配名店。
創業缺資金，太太林亮君向親朋好友商借，更勸王世國放下軍官身段到市場擺攤。疼惜太太陪吃苦，王世國讓她掌管收入，此時硬漢牽起太太手，甜喊退役後最大收穫，是能和老婆、孩子天天黏一起。
臨時櫃位 試吃引買氣
主打宅配的香豬捲，偶爾才出現在百貨公司臨時櫃位，每次都能吸引買氣。老闆王世國解釋，長期租攤的成本太高，14天短期擺攤後，客人若喜歡，可以選擇網購宅配，過年高峰期單月能賣5千條。「一定要大方提供試吃，因產品很特殊，大家幾乎沒看過。」54歲的王世國開口便中氣十足，字正腔圓的外省腔每句都鏗鏘有力。
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