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2018.08.02 10:00

基隆老船塢華麗變身 讓人瞬間走入南歐小漁村

文|林春旭    攝影|李明宜 葉琳喬

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「CASA PICASSO」利用昔日舊修船廠改建成餐廳。
「CASA PICASSO」利用昔日舊修船廠改建成餐廳。

傍晚時分,基隆老漁港旁彩色小屋群中的某棟建築亮起燈,白色素雅的「CASA PICASSO」內,西班牙風的Tapas佐著微醺餐酒,讓人彷彿置身南歐某處小漁村裡。

早在基隆正濱漁港爆紅的3年多前,「CASA PICASSO」、也是畢加索集團的老闆林達光,早就被這恬靜的小漁村所吸引,在這座迷人漁港旁,開設了第一家餐廳「CASA PICASSO」。

出生於對岸和平島的林達光,在這裡曾留有許多美麗的兒時回憶,儘管早已不在這裡生活,但對於正濱漁港與和平島仍情有獨鍾,林達光一有機會就回家鄉走走逛逛、吃美食。

「CASA PICASSO」利用昔日舊修船廠改建成餐廳。
「CASA PICASSO」利用昔日舊修船廠改建成餐廳。
「CASA PICASSO」一、二樓之間的小閣樓,彷彿是餐廳裡的祕密基地。
「CASA PICASSO」一、二樓之間的小閣樓,彷彿是餐廳裡的祕密基地。

一次機運剛好看到港邊有賣屋訊息,林達光立刻二話不說買下,原本只是打算做為私人招待所,後來索性將一至三層樓開放為「CASA PICASSO」營業場所。林達光說原本一、二樓修船船塢布滿油汙,重新清洗後,露出老屋獨特味道的老磚牆,接著他再把面對漁港、塵封已久的牆面打開,搭配復古傢俱、收藏的書畫和植栽,昔日老舊船塢華麗變身為具南歐風情的港邊餐酒館。

CASA PICASSO新鮮飽滿的「蒜味蝦」。(270元/份)
CASA PICASSO新鮮飽滿的「蒜味蝦」。(270元/份)
CASA PICASSO的「燒烤透抽」,厚彈的肉質搭配薑醋汁十分爽口。(980元/份)。
CASA PICASSO的「燒烤透抽」,厚彈的肉質搭配薑醋汁十分爽口。(980元/份)。

既然來到這麼美麗的港邊,自然得放慢步調享用美食。運用基隆在地海鮮食材,不時還有自家漁船捕獲的食材,不做過度烹調,將一整尾大透抽裡頭填入彩椒和洋蔥丁,簡單烤過的「燒烤透抽」,帶點B.B.Q焦香卻保有透抽原有鮮甜,「CASA PICASSO」餐酒館除了提供好酒,當然也有Tapas西班牙風味的下酒菜,鹹香夠味的「蒜味蝦」與「茄汁豬肉丸」佐一杯白酒,有著難得的南歐小漁村氛圍。

「CASA PICASSO」古董家具營造出復古優雅風情。
「CASA PICASSO」古董家具營造出復古優雅風情。
「CASA PICASSO」二樓用餐空間十分寬敞,適合多人包場。
「CASA PICASSO」二樓用餐空間十分寬敞,適合多人包場。
CASA PICASSO
  • 地址:基隆市中正路527號
  • 電話:02-2463-3789
  • 營業時間:週二~週四12:00~21:00、週五~週日12:00~22:00,週一公休。

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更新時間|2018.07.31 10:45

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