改用「中國設備」成關鍵？中聯毒油案「黑心內幕」曝光　為了飼料利益賠掉食安

中聯油脂致癌油案隱匿動機曝光！根據《鏡週刊》報導，中聯高層明知油質異常卻拒不通報，背後隱藏著龐大的經濟利益計算。原來中聯最主要的獲利來源並非食用油，而是占黃豆產出近8成的「大豆粕（豆粕）」，為了保住飼料市場的營收，高層不惜犧牲食安，放寬內部檢驗標準。

根據《鏡週刊》報導，一名內部資深員工透露，一顆黃豆約僅有2成能榨出原料油，其餘近8成都是俗稱豆粕的大豆粕，廣泛供應給飼料及農業市場。由於中聯油脂原料油全數供應給三大股東，獲利有限，真正的金雞母其實是豆粕。管理階層擔心一旦對外承認整批原料遭汙染，不僅食用油要下架，連規模龐大的豆粕銷售也會受波及，損失將難以估計。

據悉，總經理余凌冲長年任職飼料產業，對此供應鏈極為熟悉，這成了他決策隱瞞的主因。