食安危機！中聯油脂公司所生產的大豆沙拉油，日前遭檢驗出含有「一級致癌物」苯駢芘，且嚴重超標高達4倍。台中地檢署獲報後立即查辦，中聯油脂總經理余凌沖及陳姓品研課副課長列被告，訊後請回；南僑公司蔡姓廠長則以證人身分到案說明，全案正朝違反《食品安全衛生管理法》積極偵辦中。
台中地檢署指出，2日接獲中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標4倍的通報後，第一時間便啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」，指派民生專組主任檢察官與台中市食安處召開緊急會議。檢方於3日分案偵辦，並指揮台中市調處前往中聯公司調閱資料，隨後在4日、5日持續分析相關證據。
為防堵問題油品持續危害民眾健康，中檢於6日邀集衛福部食藥署、台中市食安處及市調處召開「油品致癌物超標」專案會議。會後立即由檢察官率隊，前往中聯、福壽、福懋、泰山及南僑等多家相關企業，調取油品進出貨明細與檢驗報告。
中檢約談後，已將中聯油脂總經理余凌沖、陳姓品研課副課長兩人列為被告，經訊問後皆已請回；另外，南僑公司的蔡姓廠長則是以證人身分協助釐清案情，後續將依違反《食安法》持續積極追查，以釐清問題油品的流向與確切肇因。
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