
知名料理直播主「肥大叔」何裕輝5日不幸離世,享年46歲,消息由臉書粉專發布訃告證實,家屬與團隊悲痛證實噩耗,讓大批粉絲震驚不已,紛紛湧入留言區哀悼。回顧他生前的直播事業,曾締造年收破億元、單月營業額突破千萬元的驚人成績,更曾大方公開直播成功的3大心法,坦言即使遇上「直播天后」丟丟妹競爭,也始終視為良性互動。
何裕輝10多年前投入直播拍賣,最初其實完全不會做菜,只是為了替妻子的直播串場,沒想到憑藉親切、幽默又接地氣的風格迅速累積高人氣,也帶動驚人買氣。之後他開始鑽研料理,不僅練就一身廚藝,每場直播觀看人數更經常突破20萬人,創下單月營業額破千萬元的亮眼成績,還曾躋身年度百大網紅第8名。談到直播經營之道,何裕輝曾分享成功關鍵在於「產品品質、真誠態度、價格策略」三大核心。他認為,唯有把商品品質做好、誠實對待消費者,才能建立信任,讓事業走得長久。

此外,他也堅持走平價親民路線,成功擄獲不少婆媽族群支持。他曾舉例,一份市價3000元、成本約700元的牛肉,即便售價2000元仍有可觀利潤,但自己寧願以800至900元出售,採取薄利多銷策略,希望讓更多中低價位消費者都能負擔得起,也因此培養出一票死忠支持者。
近年何裕輝更跨足電商平台,持續擴大事業版圖。即便外界常拿他與直播主「丟丟妹」比較,他仍認為彼此各有特色,雙方屬於良性競爭,並相信只要持續做好產品、照顧好粉絲,自然能在市場站穩腳步。如今他驟然離世,也讓外界再次回顧他一路打拚、白手起家的直播傳奇。
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