喝過的瓶裝水切勿放置過夜再飲用！腎臟科醫師洪永祥分享，一名50多歲患有糖尿病與慢性腎衰竭的男子，因飲用放置於車內兩天、曾經對嘴喝過的瓶裝水，隨後出現嚴重上吐下瀉及發燒症狀。經緊急送醫診斷為急性細菌性腸胃炎，並因劇烈嘔吐與腹瀉導致身體嚴重脫水，進而誘發急性腎損傷。
洪永祥醫師分析，「車內高溫、口腔唾液、放置過夜」是導致細菌爆發的三大要素。當人體口腔內的細菌與殘渣隨著對嘴喝水進入瓶中後，若在室溫下放置24小時，菌落總數可暴增數萬倍；若加上夏日車廂內高達40度至60度的高溫環境，細菌繁殖速度更會加快數倍，讓原本乾淨的水變成病原菌溫床。
洪醫師特別警示，急性腸胃炎引發的嘔吐與腹瀉會使體內水分大量流失，導致血液無法正常注入腎臟，造成腎臟缺血缺氧，過量的細菌毒素更會加重腎臟負擔，對腎功能不佳者極具危險性。他建議，瓶裝水最好倒出來飲用以減少口腔接觸，若已碰過口唇或在車內放過夜的瓶裝水應直接倒掉，切勿繼續飲用。
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