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時事
夏天吃西瓜解暑「1舉動恐吃下細菌」 譚敦慈示警:曾有人染菌死亡
夏天來臨,食物容易壞損,無毒教母譚敦慈就特別提醒,夏天買當季水果西瓜回家時,應留意分裝保存方法,若一個不注意恐怕把細菌吃下肚,並透露過去就有案例因吃西瓜感染李氏特菌,引發敗血症死掉。
時事
網購平台售出!「斐濟水」驗出錳與3種細菌 急召回190萬瓶
知名礦泉水品牌「斐濟水」(Fiji Natural Artesian Water)近日公布,廠商在3月份緊急召回190萬瓶水,原因是檢測自家一批產品,驗出瓶中含有錳和3種細菌,受到影響的特定批次皆在亞馬遜平台上銷售,斐濟水發言人也強調,這次事件並未造成任何健康或安全風險。
時事
漢來海港巨蛋店食安案「諾羅、輪狀病毒均陰性」 疑是細菌惹的禍
台灣食安風暴一波接一波,漢來海港餐廳位於高雄市左營區的巨蛋店,日前也傳出有50多人用餐後發生腹痛、腹瀉等情況,還有少數人感到噁心嘔吐。今(30日)疾管署透露,目前針對諾羅、輪狀病毒進行檢驗,不過都呈現陰性,推測這起事件可能是細菌所導致。
時事
被嬤帶去市場買魚 孫高燒不退「右腳恐截肢」原因曝光
中國廣東省一名阿嬤日前帶著2歲孫子去市場買菜,阿嬤買了一條魚讓孫子提著,未料孫子返家後卻出現發燒、右腳腫脹的症狀,就醫才發現男童感染創傷弧菌,恐須截肢才能保命。
時事
寶林案「米酵菌酸」讓民眾擔憂 醫師曝預防3件事
寶林茶室食物中毒案持續擴大,其中8例個案(2例死亡、5例加護病房、1例一般病房)體內都驗出「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid),引起許多民眾擔憂,害怕自己也可能會誤食。對此,北市聯合醫院整合醫學照護科醫師姜冠宇昨(30)日po出影片,提醒預防「米酵菌酸」的3件事。
時事
廚房大掃除有學問!「3大潛藏病菌」腸胃扛不住 8步驟事半功倍
過年大掃除學問多!除了房間、廁所外,廚房的整潔也相當重要,根據廚房特性,若沒有整理乾淨容易受到3種環境微生物汙染,這些微生物需非常注意,否則民眾若誤食沾染到的食物,恐發生食物中毒、急性腸胃炎等病狀;另外,美國專業清潔人員也透露清潔廚房的8步驟,更能讓打擾廚房事半功倍。
時事
曝隔夜菜最大問題 毒理專家:水煮、水蒸都沒用
隔夜餐爭議屢被熱議,毒理專家、中原大學生物科技系副教授招名威直言不建議食用,因為食物烹煮後降溫到70至80度以下時,微生物就開始容易滋生,加上細菌滋生後會有「內毒素」,即使一般的微波、水煮、水蒸都無法消滅,故才有隔餐勿食這樣的建議。
時事
這款竹筷細菌量多到不敢相信!比馬桶蓋髒7~8倍 醫師示警:嚴重恐致命
你可曾想過,生活中時常用的筷子,細菌量竟然比馬桶蓋髒了7~8倍!胸腔暨重症專科醫師黃軒發文表示,筷子上容易滋生細菌,且細菌種類繁多,這些細菌可能會導致食物中毒、腸胃炎、甚至是致命的疾病。同時黃軒也教該如何挑選筷子材質、如何正確清洗。
時事
餐廳抹布含菌數超過300億個! 醫曝「比馬桶還髒」驚人事實
抹布有多髒?一名醫生提及潮濕的抹布易孳生細菌,全新抹布使用1週後的菌落數變遠高於馬桶蓋,相當驚人,尤其餐廳的抹布上都藏著大腸桿菌,容易引發食物中毒與腹瀉。
時事
馬桶坐墊「鋪衛生紙更髒」 藥師曝1小動作減少50倍細菌量
使用公共廁所不少人會因衛生,特別在「馬桶坐墊上」鋪一層衛生紙或坐墊紙,但此舉並非能防止接觸傳染,小周藥師周本正就警告,恐怕越墊越髒,反而要注意的是「廁所裡的衛生紙」。另外,小兒科醫師黃昌鼎也曾透露,2公廁最髒的地方,並提醒細菌其實大部分都是從嘴巴吃進去的,所以如廁後洗手仍最重要。
時事
臭襪子比馬桶還髒! 穿著睡覺恐遭「蟑螂細菌」入侵
臭襪子居然比馬桶還髒?英國寢具商「Mattress Next Day」內部研究員指出,穿了一整天的襪子上面沾滿了蟑螂及其糞便常出現的綠膿桿菌(pseudomonas aeruginosa),整體恐怕比電視機遙控、馬桶還要髒。研究員也呼籲,絕對不要將穿了整天的臭襪子穿上床睡覺,避免大量細菌沾染在床上。
時事
一滴喪命!恐怖眼藥水爆細菌感染釀4死14失明 4人摘眼球保命
美國疾病控制與預防中心(CDC)最新消息指出,眼藥水細菌感染問題在美國進一步惡化,已有更多使用者受感染且案例數持續增加。根據報導,今年早些時候爆發的人工淚液細菌感染問題已造成至少81人感染,其中4人不幸死亡,另有4人因病情嚴重須摘除眼球以保命。細菌感染的病例中,有14人已經因此失明。