台中一名林姓女大生日前透過 Uber Eats 點購西屯區知名泰式料理「泰飽爺」的打拋豬肉飯，未料打開食用數口後，赫然驚見整碗飯裡爬滿密密麻麻的活蛆，崩潰將驚悚畫面發上社群。事件引發全網炸鍋後，業者緊急在當事人貼文下方留言致歉，強調已啟動內部調查並勒令門市暫停供應、封存相關食材；台中市食品藥物安全處今（14）日證實已正式錄案，將火速派員前往現場突擊稽查，若查獲違規且限期未改善，最高將依《食品安全衛生管理法》重罰 2 億元。
吃下肚驚見活蛆蠕動！整碗飯爬滿白蟲 苦主作嘔留一輩子陰影
這起駭人的食安事故源於一名網友在社群平台發文爆料，指出友人林姓女大生日前向台中市西屯區知名泰式餐廳「泰飽爺」訂購外送餐點。
當打拋豬肉飯送達後，當事人已吃下數口，才猛然在白飯與肉末夾縫間看見多隻白色活蛆在劇烈蠕動爬行。恐怖的「蛆蟲大餐」讓女大生當場反胃作嘔、身心受創，直呼留下嚴重的心理陰影，痛批店家第一時間處理態度消極。現場畫面曝光後，在網路上掀起軒然大波，引發廣大外送族群的恐慌與憤怒。
泰飽爺留言鄭重致歉！門市停售封存食材 啟動6大內部食安調查
面對排山倒海的輿論質疑，被點名的泰式料理業者「泰飽爺」隨即在原 PO 文章底下留言發表正式聲明公開致歉，表示已與消費者聯繫並全面啟動內部食安調查程序。
業者強調，食品安全是餐飲業絕不能輕忽的基本責任，在原因尚未完整釐清前「絕對不會推卸責任，也不會急著對事件原因下定論」。目前總部已對台中門市祭出以下緊急處置措施：
包括立即暫停供應相關餐點，並就地封存相關食材。全面清查當日食材來源、備料環節及保存溫控流程。徹底檢查廚房烹飪區、冷藏冷凍設備、備料區及環境衛生。派員至門市進行全面稽核，全力配合主管機關查核。
業者表示，對於造成消費者的身心不適與社會疑慮鄭重致歉，待調查及主管機關查核結果出爐後，將再次公開說明後續的懲處與改善措施。
台中食安處錄案稽查！若違規未改善 依法最重可重罰2億元
針對這起引發社會高度關注的餐點異物風波，台中市食品藥物安全處今日做出正式回應，證實已接獲通報並完成錄案，將儘速派員前往該餐飲店面展開無預警實地稽查。
食安處強調，依據《食品良好衛生規範準則》（GHP），食品業者在產製過程中，應嚴格確認成品品質符合衛生標準，落實病媒防治與食材妥善保存保存措施。稽查人員將針對作業環境、食材原料來源、防蟲防鼠設施及從業人員衛生進行全面抽驗查核。
食安處指出，現場若查獲任何環境或製程衛生缺失，將當場開立限期改善通知單；屆期若複查仍不合格，將依《食品安全衛生管理法》第 44 條規定，處以新台幣 6 萬元以上、2 億元以下之高額罰鍰。食安處同時呼籲，民眾若發現餐飲店家有具體衛生安全疑慮，可備妥照片、影片等相關事證，透過「台中市政府陳情整合平台」提出檢舉，市府將迅速查處為市民食安把關。
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