做農的人血液裡總有股不服輸的傻勁,空氣中的氣味從花香換作果香,來到位於南州的「傳奇教育休閒農場」,這裡是一座種植蓮霧的環保果園,由曾榮獲神農獎的第一代主人蔡順得及返鄉青農蔡協良共同經營。

蓮霧果園面積廣達2公頃,堅持草生栽培、友善土地。

蔡協良原本在台北從事園藝造景,在父親號召下返鄉務農,起初全是不適應,他強調,務農真的要學習「出家人」精神,將一切看淡,否則一場天災就能將一個人擊潰。蔡協良嘴上說著百般不願意,心裡卻疼惜這些老一輩做農的人,回家接棒,也是要為果農們努力找出路,不僅賣蓮霧,還要將鮮果「榨出」新價值。

:屏東南州的「傳奇教育休閒農場」,可見到農夫忙碌地套袋防蟲。