2017.09.21 10:38 臺北時間

【中秋專輯】好吃的月餅不必花俏

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【中秋專輯】好吃的月餅不必花俏
用電影海角七號的經典台詞「千年傳統、全新感受」來形容義美的月餅,再適合不過了!今年,義美月餅在傳統中求創新,主打改良版台式月餅,譬如:灑滿芝麻酥香鹹甜的「狀元麻糬餅」、清爽不膩口的健康系「棗泥加州梅酥」等懷舊新滋味,滿足長輩挑剔的嘴;此外,大受歡迎的還有超顛覆的「法蘭冰餅」,因為就算烤肉汗在流,只要冰餅在手,保證暑氣全消一口接一口!

創意台式月餅 好吃到掉渣

義美今年首推的創意名點「狀元麻糬餅」,灑滿黑白芝麻的香酥餅皮,包裹著外皮Q彈且散發天然米香的麻糬與鹹香蛋黃,搭配烏豆沙、蓮蓉等招牌內餡,層層酥香,保證好吃到掉渣。另一款有著層層酥鬆餅皮的「棗泥加州梅酥」,嚴選美國太陽牌無防腐劑加州梅乾入餡,搭配細緻的棗泥餡,微酸清爽不甜膩,符合現代吃得少、吃得巧的健康概念!
狀元麻糬餅綜合禮盒(6入),建議售價350元。(內含:蓮蓉蛋黃3入、烏豆沙3入)

中秋沁涼 獨創冰餅超人氣

台灣民眾每逢中秋必烤肉,爐火熱天氣也熱,搞得大家胃口全失,這時候,拿出爽口的冰餅,一定大受歡迎!義美繼銅鑼燒冰淇淋締造經典傳奇之後,再度創意推出酥脆的法蘭酥餅搭配黑炫巧克力冰淇淋,一口咬下享受兩種口感,還能動手夾出好滋味,享受酥脆餅皮自己夾的DIY樂趣,今年最夯的冰品,你非嚐不可!
法蘭冰餅(黑炫巧克力),建議售價50元

送禮大方 月圓廣式月餅

廣式月餅外型大氣美觀,香甜油潤,適合切成小塊與家人共享。義美的自製廣式月餅一向嚴選國內原物料與食材,皮薄且餡料飽滿,月餅切面呈現細緻內餡的美味與光澤,薄嫩的餅皮蘊含著滿滿的花生芳香,每一口都能盡情享受豐富的味覺饗宴。尤其推薦今年最新的「月圓廣式月餅禮盒」,使用極具設計質感的精緻鐵盒包裝,搭配高級的廣式月餅,讓送禮價值大大提升!
廣式月餅香甜油潤。

傳統小點 香甜不膩口

除了經典的廣式與台式月餅,鳳梨酥、綠豆凸或核棗糕也是送禮好選擇。義美的「綠豆凸」,是以油酥皮層層桿勻,包餡後細火烘烤而成,層層酥鬆的餅皮,細緻內餡在口中融合,吃起來甜而不膩更爽口!
超人氣的「鳳梨六方燒」與一般鳳梨酥截然不同,遵循台灣正統古法,手工精製,六面煎燒直至各面焦黃酥脆,方能稱之為六方燒,喜愛鳳梨酥的你一定會愛上這絕妙滋味。至於年節才有機會享用的頂級美味「核棗糕」,果乾的香氣融合麥芽糖,搭配滿滿核桃顆粒,香氣滿溢、甜軟不膩,是送給長輩的最佳伴手禮喔!
綜合滷肉綠豆凸禮盒(12入),建議售價750元。(內含:滷肉綠豆凸6入、綠豆凸3入、咖哩綠豆凸3入)

義美不敗傳說

「用咱的心,做好的餅」

每年中秋節,最期待義美月餅出爐,義美的月餅強調「用咱的心、做好的餅」,食材嚴選講究、手工製作從來不馬虎的那份「安心感」,才能彰顯月圓人團圓的意義!幾年下來,義美的嚴格把關挺過一次次的食安風暴,難怪推出新品時曾被網友開玩笑說要「用新台幣讓它下架」,呼籲大家積極購買,表示對於好品牌的支持。

更新時間|2023.09.12 20:25 臺北時間
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