為強化包裝蜂蜜及其糖漿類產品之品名及標示管理規範，食藥署今年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，將於明年（2023年）7月1日正式施行（以產製日期為準），以透明消費資訊，保障消費者權益。
該公告規定，是依包裝蜂蜜及其糖漿類產品所含蜂蜜含量，規範產品品名標示，以及蜂蜜原料原產地標示。
- 蜂蜜含量達60％以上者，有添加糖漿者，品名應標示如「加糖蜂蜜」；添加糖漿以外之其他原料，而未添加糖漿者，品名應標示如「調製蜂蜜」或「含〇〇蜂蜜」。
- 蜂蜜含量未達60％，且品名含「蜂蜜」「蜜」字樣者，則品名應完整標示如「蜂蜜口味」或「蜂蜜風味」。
- 前述產品均應依蜂蜜含量多寡依序標示蜂蜜原料原產地。
- 包裝蜂蜜產品，倘標示「蜂蜜」「100％蜂蜜」「純蜂蜜」，應為僅含蜂蜜成分之產品。未添加蜂蜜之包裝糖漿產品，品名不得標示「蜂蜜」或「蜜」字樣。
食藥署提醒，食品品名應與食品本質相符，食品業者應依所用原料如實標示，提供清楚明確資訊，以供消費者選購參考。市售包裝蜂蜜及其糖漿類產品，如有標示不完整，涉違反《食安法》第22條規定，可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；另若涉及標示不實，涉違反同法第28條規定，最重可處新台幣400萬元罰鍰，產品依同法第52條限期回收改正。
