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苗栗桐花季開鑼　姜太公客家大院邀民眾賞花、除障、保平安

桐花季到來，全台知名賞桐景點「姜太公中部道場客家大院」於今（25日）邀請苗栗縣政府祕書長陳斌山、新竹市副市長蔡麗清、立委陳超明、前檢察總長陳聰明、全國公教軍警消聯合總會會長劉盛良等人敲鑼，宣布桐花季開鑼起跑。為迎接疫情解封，道場擴大規模舉辦桐花季活動，每位遊客入園，皆會獲贈除障平安香皂。另外，道場也請來大法師為整座園區加持，讓遊客可以撿拾桐花回家洗浴淨身，歡迎國人前來全國最大的宗教文化園區賞桐拜拜，品嘗客家美食，體驗濃濃的客家風情。
財經理財

【生意經】喪夫喪子火燒厝　阿婆靠大湯圓守護家人　阿婆客家湯圓

客家人善以米為原料作成各式「粄」類食品，粄圓（湯圓）即是其一，逢年過節眾人都想吃湯圓求圓滿、求團圓，對阿婆客家湯圓的老闆娘許芯萍來說，團圓的意義更是重要。許芯萍原是負責新竹科學園區上千名員工餐飲的主廚，後與先生創業賣便當，卻因呆帳背上千萬元債務，2度創業販售傳統美食大湯圓。十幾年間，她歷經喪夫、喪子與孫兒傷、亡等衝擊，一度緊閉店門。最終，客家女人的韌性與堅強讓她認命但不認輸，靠著大湯圓讓家人聚合在一起。她不求賺大錢，只願一家平安，安穩度日。
財經理財

【韌命求團圓番外篇】幼時燙傷命危靠嬤救命養大　少年感恩陪經營老店　阿婆客家湯圓

將香菇、豬絞肉、蘿蔔絲、菜脯等內餡滿滿塞進圓潤Q軟的糯米皮內，雖然手因車禍受過傷無法正常彎曲，許芯萍包湯圓的速度依舊快速，她一邊作業、一邊解說，「圓糯米前一天中午就要先泡水，晚上磨，然後要壓、脫水，半夜起來翻一次，凌晨三點起來包。」成形的湯圓體積幾乎是幼兒拳頭大，入水煮需時十幾分鐘，湯頭是用大骨熬的，我們也用來燙雞肉，所以很甜。」
財經理財

夫過世留千萬債務　她兼四份工養大四個孩子

逢年過節眾人都想吃湯圓求圓滿、求團圓，對阿婆客家湯圓的老闆娘許芯萍來說，團圓的意義更是重要。許芯萍原是負責新竹科學園區上千名員工餐飲的主廚，後與先生創業賣便當，卻因呆帳背上千萬元債務，2度創業販售傳統美食大湯圓。十幾年間，她歷經喪夫、喪子與孫兒傷、亡等衝擊，一度緊閉店門。最終，客家女人的韌性與堅強讓她認命但不認輸，靠著大湯圓讓家人聚合在一起。
美食旅遊

【新舊元宵1】「桃喜燒麻糬」靜佇十八尖山下　Q韌客家牛汶水浸黑糖薑汁、花生牛奶都絕配

「桃喜燒麻糬」是間玲瓏小店，開在新竹十八尖山的山腳下，被一棵大樹圍蓋，像極了武俠小說裡提供給旅人短暫歇緩的驛站。
娛樂

【娛樂透視】《詐團圓》計中計包裝親情　葉天倫組隊鬥智攻賀歲檔

導演葉天倫繼破億電影《雞排英雄》《大稻埕》後，推出第3部賀歲片《詐團圓》，藉詐騙情節包裝親情故事，製作成本近8,000萬元。為打造符合台灣觀眾口味、適合闔家觀賞的作品，葉天倫、監製葉丹青和《俗女養成記》系列編劇范芷綺組成團隊，勤做田調，力求通俗簡化，參考好萊塢編劇方式，讓劇情發展符合成功商業片的模式，盼再創票房佳績。
美食旅遊

【攝影筆記】屏東竹田，你（妳）去過嗎？

屏東竹田？當了美食旅遊攝影師10多年，竟然是第一次造訪，心中的想像或許就是一個偏僻的鄉鎮。但其實不然，這次，遇到許多不同行業的當地職人，有人種毛豆，有的開民宿，有人做醬油，有的開景觀餐廳兼種蘭花，還有品茶及手作客家染布、小吃店。大家的理念一樣，就是為了家鄉（屏東竹田）能讓更多人看見，期待家鄉有新的氣象，讓傳統的鄉鎮顯得很不一樣。
美食旅遊

【這群記者（有片）】炭香噴發的柴燒年糕錯過要等一年！　24小時不斷火、爆汗飆淚過程全記錄

在什麼事都講求效率，食物最好能速成、趕快賣錢的年代，高雄美濃的年糕店「滿金商行」，還在用燒柴的方式，花超過24小時蒸一鍋年糕。因為過程實在太費工，店家製作販售的時間，只有農曆新年前、短短的3週，其他時間想買也買不到。
美食旅遊

【慢城竹田3】體驗完整客家文化　就去「頓物堂」報到吧

來到竹田千萬要先做點功課，因為小城看似平凡，裡頭卻是臥虎藏龍，一旦踏進去就黏住不想離開。位在美麗老屋裡的「頓物堂」，就是邱家人同心協力經營的據點，來到這裡可以學習客家盤花、洋蔥皮染布、體驗茶道之美，還能租自行車漫遊小鎮，透過導覽講解，讓你對竹田的客家文化有更深一層的理解。