北竿

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【擺暝元宵4】連長室變接待室!馬祖北竿無敵海景民宿 竟是軍事據點
美食旅遊
【擺暝元宵4】連長室變接待室!馬祖北竿無敵海景民宿 竟是軍事據點
幾年來前往馬祖採訪,遇見越來越多年輕人,有外地人移居,也有遊子返鄉定居,他們像灑落在四鄉五島的種子,正在開枝散葉。
【擺暝元宵3】馬祖北竿隱藏版海味小吃店 在地船長都愛吃!
美食旅遊
【擺暝元宵3】馬祖北竿隱藏版海味小吃店 在地船長都愛吃!
馬祖因地理位置、天候環境和福州遷徙的背景,造就許多獨有的特色美食。如加入私釀好酒的老酒麵線、魚麵、繼光餅、地瓜球等等,當然還有海味十足的淡菜、佛手、蝦蛄,每餐安排個幾樣,好幾天都還嘗不盡,恨不得有副「巨牛胃」。
【擺暝體驗2】腳踩八卦改運抽靈籤 體驗人與神的「最強連結」 
美食旅遊
【擺暝體驗2】腳踩八卦改運抽靈籤 體驗人與神的「最強連結」 
「擺暝」福州話接近「北漫」,「擺」指的是擺放祭品的動作,「暝」則是「夜晚」,也就是徹夜酬神的儀式。將近一個月的夜晚,鑼鼓喧天、炮聲連連,人神同樂的喜悅瀰漫4鄉5島,有如馬祖專屬嘉年華。像我這樣的外地人,自然是四鄉五島的擺暝都想參加,但哪能那麼貪心,只好選擇特色較為鮮明的北竿鄉。
馬祖大坵島「暗空之夜」 低光源旅行更親近土地
美食旅遊
馬祖大坵島「暗空之夜」 低光源旅行更親近土地
「將日光還給白晝,將黑暗還給夜空。」在撰寫這篇文章時,腦海不禁浮現此念頭。在文明社會裡人們追求的是資訊更迭迅速、科技發展的日新月異,台灣暗空協會(TDA)推動的思維,讓我有不同的省思。
【馬祖北竿5】睽違14年!水部尚書公府再現「送狀元船」古老習俗
美食旅遊
【馬祖北竿5】睽違14年!水部尚書公府再現「送狀元船」古老習俗
每年2月是馬祖最冷的季節,卻因為元宵節慶,島上一點兒也不冷清,家家戶戶忙著準備「擺暝」,村裡、廟裡處處都熱鬧著。我的身軀雖體會到國境之北的凜冽,一年一度的慶典氛圍卻為我的心坎直送暖意。雖然今年元宵已過,明年可得搶先預約,因為這樣的時刻,才是最能深度認識馬祖文化的時候。
【馬祖北竿3】隱身芹壁村巷底的小店 嘗一碗魂牽夢縈「老酒麵線」
美食旅遊
【馬祖北竿3】隱身芹壁村巷底的小店 嘗一碗魂牽夢縈「老酒麵線」
馬祖是多年來我熱愛旅行的目的地,如果說最想念的事物之一,肯定有在地獨特的小吃,有好幾樣是在台灣本島吃不到的,即便有,味兒也稍嫌少了點什麼,也許是當地人才能做出那傳統的滋味,也或許是旅行的心境上的不同,總之,馬祖的美食讓我十分想念。
【馬祖北竿2】芹壁海景第一排的「老酒披薩」 紅糟鹹香超對味
美食旅遊
【馬祖北竿2】芹壁海景第一排的「老酒披薩」 紅糟鹹香超對味
馬祖北竿美麗的芹壁村,有著傳統的閩東建築,在四落水式紅色屋瓦和厚樸花岡石堆砌成的老屋裡,點老酒麵線或式黃金餃小吃店,享受老味道是必然。不過也有披薩或麵包、糕點的西式選擇,久仰了在村裡有一間人潮絡繹不絕的名店,此趟決心前往,一探究竟。
【馬祖北竿1】會聽人心事的「青蛙神」 馬祖芹壁村鐵甲元帥真性情
美食旅遊
【馬祖北竿1】會聽人心事的「青蛙神」 馬祖芹壁村鐵甲元帥真性情
台灣的離島各自迷人,無論是自然地貌、環境生態或人文信仰,讓我每每造訪,總沉溺其中、無法自拔。這次前往馬祖,巧遇一年一度的擺暝盛事,索性探索關於當地的神祉故事。馬祖信仰受福州閩江地區影響很深,也因為島嶼特性,當地對於神祉的敬仰也有所特色。像是在北竿鄉,我就巧遇了會聽人心事的「青蛙神」。
【春遊馬祖2】初見傳聞中的巨無霸「海鮮痛風鍋」 10種海味一次滿足
美食旅遊
【春遊馬祖2】初見傳聞中的巨無霸「海鮮痛風鍋」 10種海味一次滿足
馬祖美食除了耳熟能詳的繼光餅、老酒麵線、魚麵等小吃,近年來又多了一樣打卡美食「海鮮痛風鍋」,北竿島上的老字號旅宿業「福龍山莊」,推出吸睛的巨無霸海鮮鍋,大鐵鍋直徑長達60公分,馬祖的海味,就是海派,不怕你吃,就怕你吃不完。
【春遊馬祖1】軍事祕境山頂看飛機起降 神祕坑道解禁開放遊客申請參觀
美食旅遊
【春遊馬祖1】軍事祕境山頂看飛機起降 神祕坑道解禁開放遊客申請參觀
在我心中,北竿不像地中海,北竿就是北竿。馬祖離島的島嶼與海濤都有自己的性格,彼此不攀比,浪花各自美麗。北竿的傳統與古樸氛圍特別吸引人,倚靠山壁而建的傳統閩東石頭屋、神比人多的橋仔村,北竿獨有的美,走一回便知曉。
【疫情下的馬祖】旺季慘淡經營 南北竿披薩外送搭船艇圖存
時事
【疫情下的馬祖】旺季慘淡經營 南北竿披薩外送搭船艇圖存
疫情趨緩微解封,國內旅遊逐漸回溫,但外島觀光仍在等待春天,本刊調查,馬祖特色民宿非假日僅有零星旅客,經常住房等於包棟,因為餐廳未開放內用,連鎖披薩外送,在南北竿之間還要搭船外送,碰到風浪太大,連接單都有困難。
【攝影筆記】在家神遊的日子
美食旅遊
【攝影筆記】在家神遊的日子
防疫期間,生活圈縮減成住家附近的賣場,除了必要,我都不出門。相機躺在防潮箱裡許多日子,也開始懷念起那些跑來跑去的日子,穿梭在台灣大大小小的城市與鄉鎮,拍下一張張我看見的台灣。還好,硬碟裡還有很多的照片,於是,在家神遊的日子,就這樣開始。
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