訂閱
紙本雜誌
登入
富市臺中
巴黎奧運
房訊發燒榜
幼兒園狼師
房市熱話題
新奢餐酒
更多
Podcasts
會員專區
動態雜誌
一鏡到底
心內話
鏡相人間
財經人物
理財
時代現場
鏡大咖
影劇專欄
美食焦點
旅行台灣
看見世界
廚房密技
好酒情報
完整全文
焦點
娛樂
鏡大咖
娛樂頭條
試鏡間
穿衣鏡
蘭蘭夫人
我眼中的大明星
娛樂透視
動漫遊戲
政治
財經
社會
生活
食旅情報
萬象
知識好好玩
書評
專欄
詩
鏡書摘
微醺酩品
好聽人物
暖流
國際要聞
汽車鐘錶
車壇焦點
鏡車專題
靚俥試駕
鏡車經
錶壇焦點
鐘錶專題
編輯幕後
奢華誌
新錶2022
新錶2023
新錶2024
瑪法達
訂閱電子雜誌
內容授權
廣告合作
下載APP
新聞自律綱要
會員專區
動態雜誌
一鏡到底
心內話
鏡相人間
財經人物
理財
時代現場
鏡大咖
影劇專欄
美食焦點
旅行台灣
看見世界
廚房密技
好酒情報
完整全文
焦點
娛樂
鏡大咖
娛樂頭條
試鏡間
穿衣鏡
蘭蘭夫人
我眼中的大明星
娛樂透視
動漫遊戲
政治
財經
社會
生活
食旅情報
萬象
知識好好玩
書評
專欄
詩
鏡書摘
微醺酩品
好聽人物
暖流
國際要聞
汽車鐘錶
車壇焦點
鏡車專題
靚俥試駕
鏡車經
錶壇焦點
鐘錶專題
編輯幕後
奢華誌
新錶2022
新錶2023
新錶2024
瑪法達
富市臺中
巴黎奧運
房訊發燒榜
幼兒園狼師
房市熱話題
新奢餐酒
更多
Podcasts
訂閱紙本雜誌
餡料
資料顯示狀態
一次無限滾動應顯示 12 筆
目前取得的資料共 5 筆
目前顯示的資料共 5 筆
取得的資料足以顯示,不需要發request
最終應顯示 12 筆
--
發request狀態
目前已發request 1 次
最終應發request 1 次
--
loading狀態
正在發request中:否
所有資料皆已被取得且顯示,關閉無限滾動功能
財經理財
【生意經】為扶失業夫一把 罹癌陸配棄教鞭賣老麵包子撐家 紅林包子鋪專訪
王紅林命運多舛,她2歲被抱養,師專畢業剛執教鞭,養母就罹怪病,她日日鹹魚配飯攢醫藥費。後來相親認識台幹丈夫,17年前來台照料重病的婆婆之餘,她赴包子店打工養家,早到晚退學功夫,沒想到丈夫中年失業,5年前偕夫賣起老麵包子。
時事
不是香菜!網抖粽子「暗黑」包料 2字食材被點名:不敢領教
明(14日)就是一年一度的端午節,不少民眾會吃粽子來慶祝。不過有一名網友在臉書發文,直言粽子的某種包料相當噁心,更表示自己吃過一次就不敢領教,貼文一出引起不少網友留言表示共鳴。
財經理財
【頭家開講】小業務拚成餡料大王 500家糕餅都用他的料
鳳梨酥、綠豆椪、太陽餅,從5星級飯店到百年老店,都能吃到總億食品的餡料。總億食品董事長周子良45年前原是五金行業務,後轉戰烘焙業,從簡單的3種豆沙餡賣起。
財經理財
【餡料大王番外篇】獨家「餡」定不二賣 得罪大客戶也不怕
「這裡是台中市的糕餅街,你看陳允宝泉、九個太陽、太陽堂都在這裡。」總億食品董事長周子良帶著我們走在台中市自由路上,名店、老店一家一家介紹,「其實以前糕餅主要在豐原啦!台中人愈來愈多,這條街就開始有餅店。人家都說水清、米白、餅香,查某水,因為農產豐富,台中又是交通樞紐,南來北往到這邊都會休息一下,以前火車站還會有人揹著餅在賣。」周子良雖是雲林麥寮人,但23歲就台中賣起豆沙餡,駐點台中45年,對這些歷史再熟悉不過。
財經理財
【餡料大王番外篇】顧品質不買便宜貨 躲過毒奶粉風暴
近20年來台灣發生過數次食品安全事件,包括2008年毒奶粉、2011年塑化劑、2013年毒澱粉、2015年劣質油等,屢屢重創烘焙業,但餡料大王總億食品卻都能站穩腳步、全身而退,最主要的原因,就是董事長周子良對於原料與環境的堅持。