廖柏昀

  1. 美食旅遊

    【騎行玉里光復6】無印良品出手改造!退役老旅社大變身 「山鄰山林」木盒概念顛覆青旅想像

    從玉里火車站徒步不到100公尺的「山鄰山林青年文旅」,前身是1971年開業的「新新大旅社」,透過「無印良品空間改造企劃」,讓整個建築以青年文旅的後輩之姿展開新氣象。

  2. 美食旅遊

    【騎行玉里光復5】「馬佛陶燒」打造藝術家與生活智慧王 「太巴塱部落」用紅糯米傳達阿美族待客情誼

    光復鄉的「馬佛社區」座落在海岸山脈西側的黏土層上,有了優質土壤,自然發展出歷史悠久的精湛製陶技藝。如今隨著人口外移而轉型,打造出自有品牌「馬佛陶」。

  3. 美食旅遊

    【騎行玉里光復4】騎進童話森林裡野餐 席地而坐享受在地茶點與綠意山林

    過去台糖在花蓮用來種植甘蔗的大農與大富農場,現今成為了佔地1,250公頃的「大農大富平地森林園區」,包含了在地文化、樂活、遊憩、節能等方向的園區,共種植了超過百萬棵、近20種的低海拔樹種,即使單車騎行路線較長,沐浴在芬多精中完全零負擔。

  4. 美食旅遊

    【騎行玉里光復3】一次征服小鎮三大名吃:玉里麵、臭豆腐與八寶剉冰 老闆的熱情是最佳調味料

    不管去哪裡旅遊,在地小吃都是不可缺的一環,來到花蓮玉里鎮當然也不例外。尤其這次踩電單車代步,體力消耗巨大,好好把玉里鎮吃一輪完全是小case,不過在這裡吃小吃最好排個先後順序,也建議多帶一件衣服替換…

  5. 美食旅遊

    【騎行玉里光復2】香港型男鍾情小鎮開「尾班車咖啡」配心靈小語 布農族青年進駐米倉玩手沖做甜點

    日文中的「カフェ巡り」意指咖啡巡禮,每個咖啡師都像說書人,有些侃侃而談,有些直接用咖啡說故事。這趟玉里騎行出發前在網上搜尋,發現小鎮的咖啡廳很有意思,即使要冒著睡不著的風險,也要前去一探究竟。

  6. 美食旅遊

    【騎行玉里光復1】跨越雙板塊看天地一線間 小鎮傳統洗衣亭得人疼尬過新科技

    踏入花蓮,除了包車、租車或者騎機車,踩腳踏車或許是另一種更能融入當地的方式。在五臟俱全的玉里鎮來回個一趟就可稱得上熟門熟路。走進藏身住宅的古老神社後,再直奔一望天地遼闊的玉富自行車道,悠然自得的放鬆感讓我不禁對當地人產生羨慕之情。

  7. 美食旅遊

    今年首發眾星拱月的中秋禮盒登場 「TASTE by MMHG」將在地茶果仔細揉進月餅

    米其林主廚領軍的MUME餐飲集團旗下品牌「TASTE by MMHG」超前部署,搶先為中秋節推出兩款結合「茶沙龍」的星級質感月餅禮盒,傳統經典依舊,卻也少不了新意。而中秋節不可或缺的烤肉這一Part,旗下泰式料理餐廳「baan」 也備上了限定的泰式燒烤組,所有團圓時的解饞良伴才盛暑就已齊全。

  8. 美食旅遊

    夏日物語京都勝牛登場 蒲燒雙醬鰻魚系列大玩諧音哏補元氣

    春夏秋冬各季要結束前的18天,被稱為「土用」,在這時期中的日子若正巧碰上十二支中的「丑」,正是所謂的「土用丑日」。根據日本的習俗,在這期間如果吃了名字裡帶著丑(うし)開頭「う」字的食物,有助於去病解災。而鰻魚正是營養強身的料理之一。

  9. 美食旅遊

    康復者限定!「寒舍艾麗The Terrace大廳酒吧」推多品項酒類暢飲活動

    自從疫情攀升至今,人人都有「兩條線」的可能。無論是感染當下的不適,或者痊癒後的後遺症,以及要面對的種種情況,都令人困擾。為慶祝新冠確診者健康回歸,「寒舍艾麗酒店」的「The Terrace大廳酒吧」特別祭出「無敵星星的醉後人生」調酒暢飲活動,讓康復者悶壞了的心徹底解放!