福岡居酒屋火烤大蝦、沙丁魚 帥哥店長撒鹽超吸睛

日本福岡縣有一家特殊居酒屋，店內有一座高大烤爐，插滿大蝦、沙丁魚大火烘烤，1天就可賣出1000串的烤雞及和牛串燒，加上帥哥店長撞臉知名歌手，吸引當地及外國遊客慕名前來，大啖火烤美味。

烤爐上，熱狗香腸和牛串燒沾醬烤得吱吱作響，還有新鮮鮪魚泥做成手捲，一口咬下。南韓客人：「（你從哪裡來的），南韓，（這家店怎麼樣），很讚。」

招牌料理是圍繞著火堆、插著竹籤的沙丁魚，大火烘烤，老闆再用撒鹽哥招牌動作，帥氣撒鹽調味，等外皮烤到焦香酥脆，就可以配上檸檬一起吃，酸甜美味；還有超大隻蝦子整隻插進火爐烘烤，同樣撒鹽配檸檬，大啖食材原汁美味。

南韓客人：「這是非常好的體驗，蝦子很好吃。」

這間人氣居酒屋燒烤不只外國遊客超愛吃，日本國人也慕名而來，香烤雞肉起司火腿鳥蛋青椒等馳名串燒，每天可賣出多達1000串。

這位來自北海道的遊客連續2周遠道而來，就算推掉聚會，也要大啖火烤美味。日本客人：「燒烤可能是最好吃的，味道很好，視覺看來也好吃，待客很完美，我覺得全部都很讚。」

事實上，這間居酒屋開在日本九州福岡縣，但距離不是問題，還有從京都跟名古屋來的女性饕客，除了吃美食，也想親眼目睹長得像人氣歌手的帥哥店長。

日本客人：「店員很爽朗，很像中島健人（歌手）。」

曾在宮城縣仙台市修練，有11年料理人經驗的店長，2019年開了這間燒烤居酒屋。居酒屋店長谷口健人：「客人不是會很高興嗎，這樣豪邁的撒鹽。」

雖然開幕1年就遇到新冠疫情，一度一天只有5個客人，但店長扎實的料理功夫，還有帥氣的招牌灑鹽技巧，吸引許多客人廣傳口碑；如今就連外國遊客來到福岡，也會指定要來店內用餐。

【往下看更多】
● 大陸網美住高檔酒店「薅羊毛」搜刮備品上網賣
● AZ首認疫苗會引血栓 疾管署：已依文獻審議救濟
● 廣東暴雨！國泰空中盤旋2小時 乘客哭喊：遺書已打好

【今日最熱門】
● 東北季風要增強了 「低溫探15度」時間點曝光
● 香港視帝郭晉安宣布離婚 結束18年婚姻原因曝光
● 柯文哲爛攤！ 資訊局長嘆「台智光像資訊局的大巨蛋案」