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智利櫻桃「盛產」便宜約3成!甜甜價600g僅200元

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時事
智利櫻桃「盛產」便宜約3成!甜甜價600g僅200元

年節送禮,櫻桃是熱門的禮品選擇!近期智利櫻桃的價格大幅下滑,降幅甚至達到三成。正值南半球櫻桃產季,智利櫻桃因產量龐大且主要採海運出口,導致價格再次下跌。據北部傳統市場消息,智利櫻桃600公克最低僅需200元,較產季初期便宜約三成。相較之下,紐西蘭櫻桃的價格雖然較高,600公克就要720元,但其口感與甜度更為細膩。

記者:「說到年節送禮,很多人第一時間想到的就是櫻桃禮盒。而冬季正值產季的正是智利櫻桃。繼中國市場價格大跌25%後,台灣進口的智利櫻桃也將降價」。

民眾:「當然,便宜對大家都好。如果是送禮,我們需要的量會比較大,如果價格能再降低,我們當然非常樂意,也更願意送人。」

實際走訪北部傳統市場,智利櫻桃一盒1.5公斤的價格約在1000至1200元;較小盒的600公克裝約400元。甚至有部分攤商傳出,600公克只需200元的價格,較先前產季剛開始時出現約三成的跌幅。

水果業者解釋:「智利櫻桃的產量龐大,屬於大量出貨的品項,因此廠商常會進行出清。有些櫻桃的嘗鮮期約為5至7天,放得越久越容易變軟,所以他們會採取價格促銷。加上智利櫻桃主要透過海運運輸,成本相對較低,使得價格很容易崩盤」。

冬季正值南半球櫻桃產季,目前市場上以智利櫻桃和紐西蘭櫻桃為主。其中,紐西蘭櫻桃的價格確實比智利櫻桃昂貴,1.5公斤的價格約在1800到2400元之間,小包裝600公克就要720元,相較於智利櫻桃高出不少。然而,其口感、甜度與脆度也有明顯差異。

水果業者:「還是有差別,因為紐西蘭櫻桃的果肉通常會更細膩、更甜,而智利櫻桃的肉質可能會粗一點點。不過,這兩種櫻桃各有擁護者,因為大家的喜好不同。」

水果業者也表示,智利櫻桃產量大,且主要以海運方式運輸,使得運輸成本相對便宜。加上正值盛產期,種種因素讓其價格更顯親民。


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